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名气很大的老茶为什么很少标注古树名山头这些?

2021-01-28 21:01:08| 发布者:admin| 查看:4| 评论:0| 收藏

名气很大的老茶为什么很少标注古树名山头这些?

现在市场非常细分,很多高端产品包装都是注明原料来自老班章、冰岛、以及大树茶、古树茶、野茶等,近年来名山头炒作火热,标注上什么原料,就等于给这款茶定位在多高的档次。价格是和山头挂钩,品牌价值第二。

只要存在暴利,这样的“奸人”就会层出不穷。但是作为茶客,一定要知道哪些茶是真的,哪些茶是杜撰出来的。比如上面的那些名山古寨老茶,则是清一色的赝品。不分厂家、不分产品、不分做茶的人,只要是有,那就一定是假的。

而市场上天价的老茶,动不动几万块一饼,几十万一百多万一箱的,上面却很少有写明来自什么山头的原料,大树茶、古树茶也几乎看不到。因为在以前,目前这些名贵山头的原料,价格是非常低廉的。因此以前做茶也不怎么讲究细分山头,都是拼在一起压饼,毛茶等级也不够精细分类,普洱茶在当时是比较粗矿的。

在民营茶厂崛起之前,普洱茶的毛料收购全部由国有大厂垄断。那时候收茶,完全根据毛茶的外观,比如一芽一叶,一芽两叶。产地全看大产区,比如老班章、班盆这些统一算作勐海茶,就连布朗山也很少提及。

因为古树茶采摘难度比较大,而且采摘下来的毛茶因为外形很难卖出高价,茶农都是优先采摘茶园茶。只有在劳动力绝对富余的情况下,才会花费力气采摘古茶树上的毛茶。

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