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冬天喝红茶乃上上之选

2021-01-28 21:01:09| 发布者:admin| 查看:44| 评论:0| 收藏

冬天喝红茶乃上上之选
红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,可养人体阳气,生热暖胃,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。养生之道,贵乎御寒保暖,冬天喝红茶为上选。
红茶冲泡简单易行。清饮红茶,白瓷小壶,一小把茶叶放进去,90℃以上的沸水冲进去,倒出来的就是一杯芳香艳红的茶汤了。调饮也是红茶的一大特点,不仅可以加糖、蜂蜜和柠檬,还可以加奶、肉桂、生姜、玫瑰花,包括果脯、果酱,甚至加冰、加酒。可以说红茶里加什么都不难喝,这是因为红茶口味具有中和性,与其他味道的冲突性小。
上好的红茶,泡出的汤色呈琥珀色,在杯中形成一道特殊的金边,这说明其中内涵物质丰富。而因产地或加工过程的不同,各款红茶又各有差异:国产茶中声名赫赫的祁门红茶拥有特殊的宝光,云南红茶有种蜜糖香,其汤色橘红,通透明艳,武夷山正山小种带兰花且有淡雅的蜜香。进口红茶中,印度大吉岭红茶香气诱人;锡兰红茶滋味醇厚,而肯尼亚红茶则色泽浓郁。这些红茶最适合清饮,才能品味到顶级红茶的特殊香气。既随意却又充满情调,这就是红茶。

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