您好!欢迎来到茶叶网-最好的茶文化交流平台
通行证 注册 | 登录 登录 登录 登录

茶叶网-最好的茶文化交流平台

普洱藏家:白水清口述百年宋聘号历史

2021-01-28 21:32:25| 发布者:admin| 查看:4| 评论:0| 收藏

图为:蓝标宋聘号资料图

编辑按语:本文来源普洱藏家,“普洱藏家”创始人鲁文锋,为国家高级评茶师、“普洱教父”白水清嫡传弟子、世界茶文化交流协会湖北分会会长,自1998年进入普洱茶领域,收藏了清末向质卿、百年极品宋聘、福元昌茶王、1952年红印、88青饼、92方砖等珍品老茶。欢迎关注公号:普洱藏家,与鲁文锋先生一对一交流普洱茶知识!

笔者在近期拜访师父“普洱教父”白水清先生时,有幸听他亲口讲述百年宋聘号历史。以下为现场视频:

在上面的视频中,白水清先生为我们介绍了乾利贞号和宋聘号的历史。那么,乾利贞号是谁?为什么有“乾利贞宋聘号”之称?泰国宋聘号有何来由?

一、乾利贞宋聘号的由来

乾利贞号和宋聘号的创立,据考证,乾利贞为1865年以前,宋聘号为1868年以前。

民国六年的一个公文文件中,曾这样记载:“茶号在滇创办乾利贞及宋聘号普洱正山茶业,垂60年。乾利贞以平安如意商标为记,宋聘号以本印内票为记……”。

从1917年倒推60年,为1857年,也就是说,乾利贞号和宋聘号大致创办于1860年代,是可以在这里得到印证的。

宋聘号是茶庄名字,以生产大量普洱茶品闻名。钱利贞是商号,也就是一家综合企业,后改名乾利贞号,经营很多商品,包括棉花、鹿茸、药品、纺织原料等。

图为:清末茶马互市图

民国初,由于思茅瘟疾爆发,形成十户九空的惨状,乾利贞号被迫迁到易武经营。后来宋聘号和乾利贞号结为亲家,两家合并为“乾利贞宋聘号”,以普洱茶生产为主,强强联手,声名大噪。

乾利贞宋聘号以乾卦“元亨利贞”入名,寓意“万物创始,亨通顺利,祥和有益,贞正坚固”,经营货真价实的茶叶,生财有道,家道永昌。

二、宋聘号的商标文字衍变

乾利贞号和宋聘号虽由同一个茶庄管理,但乾利贞和宋聘是一个茶庄下的两个不同的商标。其中,乾利贞的商标为“平安如意”,宋聘的商标为“本印内票”。

图为:百年蓝标宋聘拍卖

所谓“本印内票”,“本印”指庄主的朱砂章印,“内票”则是盖有这一朱砂章印、且压在茶饼内的防伪票据。由于内票与圆茶压制在一起,不能随意调换,因此,本印内票成为当时的宋聘商标。

宋聘号每筒商标为直方形,蓝色,题头为:“宋聘号记”下面的文字是:“本铺在易武山开张,拣提细嫩茶叶,加重尖芽,精工揉造发行。贵客光顾,请认内票为记,庶不致误”。

图为:乾利贞宋聘号茶品筒票

乾利贞号的商标是“平安如意图”,内票右边有一个如意瓶,左边是一个平安盒。如意瓶盖下横书“阳春”,瓶上写有“货真价实”、“乾利贞”。

平安盒上是:“本号在云南普洱易武山开张,拣提细嫩茶叶揉造。贵客赐顾,请认平安如意图为记”。后面还有边框框起来的“生财”二字。

图为:乾利贞宋聘号茶品筒票

我们现在看到的乾利贞宋聘号商标,仍为“平安如意图”,分为红票和蓝票两种。右边的如意瓶上,分别写有“春尖”“乾利贞宋聘号”“货真价实”字样。左边的平安盒上记载文字,与上述乾利贞号一致。

二、泰国宋聘号与百年宋聘号的差异

50年代末60年代初,宋聘号的后人搬迁到泰国。为了谋生,他们捡起祖上做茶的手艺,在泰国加工了许多宋聘号,这些茶品被称为“泰国宋聘号”。

图为:普洱藏家珍藏·60年代泰国宋聘号

泰国宋聘号大多包有白色的手工纸,印上宋聘号标志。茶饼内也压有一张正方形内票,与百年宋聘号有所不同。

图为:泰国宋聘号资料图

最大的差异就在于,百年宋聘号内票中,右边的如意瓶最下方是完整且具有尖角的,而泰国宋聘号缺了一角,是不是故意这么进行标示则不可考。

图为:泰国宋聘号内票与百年宋聘号内票

其次,二者配茶有差异。百年宋聘号均为金芽铺面,且条索粗硕,呈同方向旋转;泰国宋聘号则饼面明显偏黑,茶饼较为松散,其压饼的技术不够成熟,有偏差,应该是搬迁后员工替换所产生的结果。

图为:泰国宋聘号饼面与百年宋聘号饼面

品茗时,百年宋聘依然滋味强劲,浓稠度较高,顺滑醇厚,药香十足;而泰国茶则口感偏淡薄,且有边境茶特殊的药味。

图为:百年宋聘号茶汤

原注:以上就是我们整理的乾利贞宋聘号与泰国宋聘号相关资料。如有不周之处,欢迎茶友指正。

参考资料:

杨凯.号级古董茶事典[M].台北:五行图书,2012

陈淦邦《认识古董茶年代综论》[J].《普洱壶艺》2006

陈智同《普洱医案·百年宋聘》[J].《普洱壶艺》2009

特此声明:本图文系“普洱藏家”投稿,授权茶叶网发布,文章观点仅代表作者个人,图文版权归“普洱藏家”所有,与茶叶网无关。

更多普洱茶老茶知识分享,请点击下文阅读

普洱老茶盘点:一篇文章带你玩转茶史上最贵的老茶

普洱老茶讲堂︱业界公认的90年代“十大标杆茶”,一篇文章带你认全!

普洱老茶讲堂|7572专辑:勐海熟茶标杆,普洱新时代的开创者

普洱老茶讲堂:2003年金大益,国营勐海茶厂明星茶,21世纪承前启后之作

相关阅读