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茶里的小欢喜

2021-01-28 21:32:27| 发布者:admin| 查看:0| 评论:0| 收藏

茶里的小欢喜

以前不喝茶,对茶具没有什么研究,今天一早到办公室泡茶,仔细看了看桌上的茶具,尽管只是个旅行茶具,其实也不简单。

茶具一套四件,从下往上分别为泡台、茶壶、茶壶盖、客杯、主杯。放置的时候,主杯罩住客杯及壶盖后,盖在茶壶上,一个完美整体。这样,既少占地方,方便收纳;又隔绝灰尘,相对卫生。今天泡茶过程中,竟然又发现一个新功能,不大不小,壶盖刚好可以扣到客杯上!这样添茶、添水的时候,茶壶盖不要为了不接触桌面而翻过来放了。我在其它地方看到过专门放茶壶盖的托,多个物件,明显又多一个麻烦。

刘孝全在《浮生如茶十八品》中说:“茶与所有的东西都一样,只是物而已,上升到文化的角度,那是因为人。人以茶为媒介进行的交流和沟通,称之为茶道,或茶文化。”他从文化的角度对喝茶进行了解读,认为:“以茶为媒,茶两边的对象通过泡茶进行沟通,大致分成十四个步骤。”又对每一泡作了重点解读,尽管我书读的不多,茶喝的也少,依然不明觉厉,大致同意。估计他当时写的不过瘾吧,在喝过十四泡后,茶都成清水了,美名其曰“真水无香”,又把禅拉过来数落一顿,加起来就十八泡,真把喝茶细致到无以复加的地步。

人人多言日本茶道繁琐,估计日本茶道师读了这篇“十八品”也会傻掉的。即便是孝全心细如发,纤毫毕现地把茶道翻了个底朝天,从茶尘、工艺、生态、茶性、枝干、根脉,到时代、季节、风雨,甚至地势、水土、人心、禅,全泡个遍,早上我还是发现他一个重大疏漏,就是十八品里竟然没说到茶具!发个微信给他,这样他下次喝茶就可以十九品啦。浮生如茶,茶品也是人品,多一品总是好的。哈哈,人逢喜事精神爽,今天的滇红功夫茶真好喝!

这一点小小的发现就让我开心不已,但也证明孝全的做法是对的。林语堂在《苏东坡传》最后评价苏东坡说:“人的生活也就是心灵的生活,这种力量形成人的事业人品,与生而俱来,由生活中之遭遇而显示其形态。”也就是我们常说的“茶品看人品”,怎样品茶也就是在过怎样的生活。

茶意即诗意,不一定非要到远方,慢一点、细一点,身边处处充满小欢喜。

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