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彩云网评:坚守“茶魂”,回归“喝常态”

2021-01-28 21:32:37| 发布者:admin| 查看:1| 评论:0| 收藏

24日,一网友在某直播平台发布视频,并配文称:“冰岛千年茶王树,今年所有采摘归我了,合同已签,88万成交约4公斤茶,就等采摘了”引发热议。有人认为这是炒作,有人质疑茶树的树龄,也有人称古树茶稀有,值得如此高价。中新网记者25日下午致电赵玉学。他称,88万元的价格属实,购买人是景洪一茶叶商人。往年,这棵树所采茶叶价格约为2万元每公斤。赵玉学还表示,此次交易“不是炒作,是事实,茶叶是我自己卖的,树也是我自己的”。

88万元“天价茶”是事实,难以让人相信。然而,现在信息发达,市场说话,我们应该尊重事实,尊重市场。近年来,冰岛茶一直是普洱茶中的“明星产品”。这次,88万元“天价茶”,也不稀奇。不过,并非所有事实都有美丽未来,所有表面市场都代表真实市场规律,我们对于事实的认识要深入解剖,不能被天价市场价格所迷惑。任何产业都不能失落业魂,同样,茶叶产业也不能失落“茶魂”。

所谓“茶魂”,就是茶叶的本质属性是饮品,不是放着看的,而是喝着消费的,这是茶叶产业的基本底线。茶叶产业的发展必须始终有清醒的认识,始终坚守“茶魂”。如果失落“茶魂”被表面的市场价格所诱惑,那后果不堪设想。这次88万元“天价茶”,比较一下,现在的黄金价格,大概是300元左右一克,这个“天价茶”竟然到了220元一克,直逼黄金价格,表面看是好事,但是,黄金与茶叶属于不同类的商品,茶叶不可能变黄金,这个“价格逼近”很容易产生“物极必反”效应,捧得越高,摔得越疼。因此,这个时候,就需要我们的茶叶产业相关人士保持清醒头脑,走出88万元“天价”迷雾,坚守“茶魂”,还茶业诗意和远方。

如何坚守“茶魂”?笔者认为,需要我们的政府、茶农、商家共同出手,都要在围绕茶叶消费概念、饮品属性上去研究市场。作为政府部门,应该对茶叶价格做好宏观引导,进行调控,防范出现大起大落;应该对茶叶的生产、市场进行政策疏导,法治规范,为茶叶产业走消费饮品的正确道路打造制度护航;作为茶农,必须走出“甜枣效应”,就是贪吃眼前的“甜”埋下未来的苦,要放眼长远,在质量上下功夫,质量没有最好,只有更好,打造高质量的茶叶产品是永恒的梦想;作为商家,更应该从品质与服务上赢得茶农,赢得市场,而不是仅仅打价格战,自己吃下“天价苦瓜”。价格要遵循市场规律,但是,必须遵循真实的市场规律,不能被“市场迷雾”所困扰。

随着人民生活水平的提高,人们对茶的需求数量会越来越多,对茶的需求质量也会越来越高。这正是茶叶发展千载难逢的市场机遇,同时,随着生态文明建设力度加大,绿色产业必然日益繁荣。可以说,今天的茶业,天时、地利、人和,正是大展宏图的时候。但越是这个时候,越容易在陶醉中失去自我,因此,坚守“茶魂”,让“茶业”回归消费概念,饮品属性至关重要。

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