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茶叶美食:茶焖大虾

2021-02-01 23:09:53| 发布者:admin| 查看:2| 评论:0| 收藏

普洱茶

  茶焖大虾的制作方法介绍如下:

  原料:大虾、茶叶、熟花生米、熟芝麻、枸杞。

  做法:

  1、将大虾去须洗净,茶叶用温水泡开,枸杞泡水捞出备用。

  2、取一个小碗放入料酒、番茄沙司、胡椒粉、盐、白糖、鸡精,搅拌均匀成料汁备用。

  3、锅内放油,把泡过的茶叶下锅炸至焦酥盛出。

  4、将葱、姜先下锅爆香,再倒入大虾翻炒至变色,然后加入茶叶水,浇上料汁焖5分钟。

  5、待汤汁浓稠后关火,摆盘时把炸好的茶叶、熟芝麻、熟花生米、枸杞拌匀放在大虾上。

(责任编辑:茶叶网)

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