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乌龙茶卤肉

2021-02-01 23:10:12| 发布者:admin| 查看:6| 评论:0| 收藏

普洱茶

乌龙茶卤肉的制作方法介绍如下:

材料

五花肉400公克,葱2根,辣椒1根,乌龙茶叶5公克,黄金卤肉汁500㏄,酱油100㏄,绍兴酒50㏄,水300㏄

做法

1.花肉洗净切块,入滚水汆烫后捞起,以冷水沖洗去油;葱、辣椒分别洗净切段备用。

2.锅中放入作法1中的材料与其余材料,用大火煮开后转小火慢卤1小时即可。

(责任编辑:茶叶网)

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