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茶叶美食:红茶冻

2021-02-01 23:10:22| 发布者:admin| 查看:7| 评论:0| 收藏

普洱茶

红茶冻的制作方法介绍如下:

材料

红茶包2袋,细砂糖2大匙,吉利T2大匙,水2杯

做法

(1)可爱的动物布丁模型,就能做出可爱的茶冻。

(2)首先将2杯水放入锅中煮滚。

(3)将红茶包放进滚水中煮出茶味。

(4)切记红茶包不能在水中浸泡太久,否则会有涩味。

(5)将砂糖或果糖加入红茶液中搅拌至完全溶解。

(6)接着将吉利T加入红茶液中。

(7)为了避免结块,可以用打蛋器搅拌,让吉利T充分溶解。

(8)等到吉利T都溶化后,就可以将果冻液分装到模型中,等冰凉凝结了就是可口的红茶冻。

(责任编辑:茶叶网)

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