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茶叶美食:茶香鸽吞翅

2021-02-01 23:11:05| 发布者:admin| 查看:6| 评论:0| 收藏

普洱茶

茶香鸽吞翅的制作方法介绍如下:

材料

乳鸽1500克,鱼翅500克,高汤750克,茶汁100克,枸杞5克

做法

1、将乳鸽去骨,汆水后洗净。

2、把制好的鱼翅纳入乳鸽腹中,用高汤炖至熟烂,调味即成。

特点

茶与菜结合,使菜品的香味更加浓郁。

(责任编辑:茶叶网)

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