您好!欢迎来到茶叶网-最好的茶文化交流平台
通行证 注册 | 登录 登录 登录 登录

茶叶网-最好的茶文化交流平台

茶叶美食:抹茶相思饼

2021-02-01 23:11:06| 发布者:admin| 查看:9| 评论:0| 收藏

普洱茶

抹茶相思饼的制作方法介绍如下:

材料

无盐奶油200公克,糖粉100公克,全蛋50公克,低筋面粉240公克,奶粉15公克,抹茶粉15公克,蜜红豆50公克

做法

1.待无盐奶油软化,加入过筛后的糖粉一起打至松发变白。

2.全蛋打散成蛋液后,分次加入在作法1的材料中一起拌匀。

3.再加入过筛后的低筋面粉、奶粉和抹茶粉一起搅拌均匀,最后再加入蜜红豆,即为面糰。

4.用手将面糰捏成每个约20公克的小圆球后,再以手掌略施力气将小圆球压平后,排放在铺有烤盘布的烤盘上,再放置于烤箱上层以180℃烤约20分钟后,取出放凉,再筛上少许糖粉即可。

(责任编辑:茶叶网)

相关阅读

栏目分类