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鉴别普洱茶的年份

2021-02-02 02:01:16| 发布者:admin| 查看:1| 评论:0| 收藏

迅速鉴别普洱茶的年份的方法:

一、拿几片不同年头的普洱茶七子饼捏一下,5--6年以上的普洱茶厚度和松散度明显好于较新的普洱茶。由于长期存放其自然陈化发酵,导致普洱茶老茶会越摆越泡,甚至把一提捆绑的笋叶都撑开撑烂!

二、把普洱茶茶饼放到鼻尖,深深对茶哈一口气,然后细细闻10秒钟茶饼茶砖散发的气味。对于普洱茶熟茶来说,三年以内的多少都还残留冲鼻的堆子味,五年以上的普洱茶则已退尽。对于普洱茶生茶而言,新普洱茶生茶清香气重,火烟味也会比老普洱茶生茶重,老 普洱茶生茶则是一种陈香。

三、打开绵纸仔细观看普洱茶茶叶的内质和颜色。普洱茶熟茶:老普洱茶熟茶会略微退为棕红色;普洱茶生茶:越老的颜色越深,又绿色逐渐转变为黄色乃至棕色。红酒般的普洱茶茶汤汤色是老普洱茶的标准色。

四、三年内的普洱茶较浑浊,越老的普洱茶茶汤汤色越透亮。普洱茶熟茶越来越由棕变红;普洱茶生茶越来越由绿变黄,十多年以上则由黄变红。

五、老普洱茶比新普洱茶耐泡,10年以上的出汤次数可以在20甚至50次以上。

(责任编辑:茶叶网)

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