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鉴别普洱熟茶和红茶你要知道这几点

2021-02-02 02:01:47| 发布者:admin| 查看:0| 评论:0| 收藏

普洱茶

很多刚开始接触茶叶的朋友,都会有傻傻分不清楚红茶和普洱熟茶的时候。那么,今天,我们就一起看看红茶和普洱熟茶到底有些什么不同吧!

1、首先是普洱熟茶与红茶外形的区别。

外形是比较容易将普洱熟茶和红茶区分开的维度之一。红茶大多以散茶的形式存在,或者做成螺状,以普通红茶最为明显;而普洱熟茶则有散茶、沱茶、砖茶、饼茶等多种形式,想必对茶感兴趣的小伙伴肯定是提前了解过这些内容的。所以,容易让新茶友混淆的,应该是普洱熟散和一些用古树茶发酵的红茶。

一般来说,大部分的滇红茶都是金毫显露,与普洱熟散有很大的区别,是比较容易区分的。但是有一种红茶和普洱熟散长得极其相似,它就是古树红茶。古树红茶是用古树茶制成的红茶,条索较细而且呈现黑褐色,不显毫,外形看起来和普洱茶熟散茶差不多。那么,新茶友遇到外形与普洱熟散很相似的古树红茶时应该怎么区分呢?这时候,我们可以通过闻干茶的香气来辨别两种茶。

2、其次是普洱熟茶与红茶汤色的区别。

熟茶的汤色一般是酒红色或者红褐色,滇红茶的茶汤则多为金黄色。两者放在一起的话,对比还是很明显的。

普洱茶

3、再次是普洱熟茶与红茶口感的区别。

普洱熟茶的口感总得说来比较醇厚,有独特的熟茶清香,陈年熟茶有甘爽的陈香,汤质醇浓细滑,饱满丰润,茶性温和,新制熟茶有熟茶特有的渥堆味,俗称“海鲜味”。滇红茶则口感醇滑细腻,质感饱满,茶性温润醇和,适合常饮,且老少皆宜。

4、然后是普洱熟茶与红茶在范畴上的区别。

普洱熟茶是普洱茶中的一种,而普洱茶在六大茶类分类中又是属于黑茶的;而红茶却与白茶、青茶、黄茶、绿茶、黑茶并称六大茶类。所以,从某种程度上来说,红茶的范畴要比普洱熟茶的大。

最后是普洱熟茶与红茶功效的区别。

普洱熟茶养胃护胃,降脂解腻,还可辅助降三高;而红茶更多的是美容养颜,加上它独特的香气,可谓是风靡全球。

当然,普洱熟茶与红茶的区别不止我们上面总结的这些,欢迎各路江湖上的朋友补充交流。

(责任编辑:茶叶网)

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