您好!欢迎来到茶叶网-最好的茶文化交流平台
通行证 注册 | 登录 登录 登录 登录

茶叶网-最好的茶文化交流平台

教你一眼辨别出易武茶的品级高低

2021-02-02 02:01:49| 发布者:admin| 查看:2| 评论:0| 收藏

普洱茶

如何一眼看出易武茶的品级高低

刚入门的茶友时常面临一个考验,就是如何迅速判断眼前这道茶的品级高低。这不仅关乎面子,你的识茶水平是你结交茶友的资本,也是你能不断喝到好茶的根本原因!

认真地说,识茶需要长期的经验,大量的样本,无法速成。但是总有一些一般规律,可以让你用排除法过滤掉太多干扰,在更规范的样本里学习和比较。

下面把按开泡一道易武茶的顺序罗列如下,记住,你可以结合几个阶段一起看,也可以在没有条件的情况下,只凭某一阶段的要素来迅速判断,目的是在一道茶的任何阶段都能说上两句并且不至于太离谱。

一、开汤前

1.看干茶

整体--条索整齐,色泽匀整,无过多碎末杂质的为上;粗细不一,色差明显的为下,并且有拼配之嫌。

2.辨干茶

3.闻干茶

二、开汤了

1.看杯盖

2.闻杯盖

三、品饮中

1.嘬茶入口

2.回味

3.看汤色

澄净透明的为上;混浊不清的为下。看汤色变化

四、品饮后

柔韧性

颜色均匀

有光泽

将叶底控去水分后自然晾放几分钟,迅速失水表面干燥的一定不如始终保持油润的叶底。这和皮肤的锁水能力异曲同工。

(责任编辑:茶叶网)

相关阅读

栏目分类