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普洱茶外形辨别

2021-02-02 02:01:57| 发布者:admin| 查看:1| 评论:0| 收藏

普洱散茶:一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲:普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩,紧结(因采用大叶种为原料)。普洱散茶的级别是按嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高。

衡量嫩度看3点:1、芽头多,毫显,嫩度高。2、条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实,嫩度高。3、色泽光润,色泽光滑,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。

普洱紧压茶:外形要求形状匀整端正;棱角整齐,不缺变少角;厚薄一致,松紧适度;模纹清晰,条索整齐紧结;色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。表面有霉花,霉点的普洱茶均为劣质。

(责任编辑:茶叶网)

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