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金骏眉属于什么茶
金骏眉属于红茶,是中正山小种的分支,原产于福建省武..
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金骏眉红茶制作工艺
金骏眉红茶的制作工艺分别是采摘、萎凋、发酵、摇青、..
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  • 金骏眉属于什么茶

    金骏眉属于红茶,是中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关。根据加工方法的不同,分为功夫红茶、红碎茶、小种红茶三种。金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶..

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    • 金骏眉红茶制作工艺

      金骏眉红茶的制作工艺分别是采摘、萎凋、发酵、摇青、定型揉捻等工艺步骤。1、采摘标准金骏眉的采摘要求采取新鲜的茶芽,摘取芽头最鲜嫩的部位。采摘标准为:待茶树新梢长到3-5叶将要成熟,顶叶六七成开面时采下2-4叶,俗称“开面采”。所谓“开面采&r..

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      • 金骏眉的功效与作用

        金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药..

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        • 金骏眉的冲泡品饮方法

          1、器皿选择建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。2、水温控制泡红茶的水温,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。用茶叶嫩..

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          • 金骏眉保存方法

            金骏眉的保存方法很简单,主要是注意以下几点就可以了。避光,不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方,应该避免阳光直射,将金骏眉放置在阴凉干燥处存放。防高温,这是金骏眉保存的第二大要点。金骏眉属于完全发酵茶,高温能够进一步促进茶叶发酵,时间过长容易..

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