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  • 你能区分普洱茶的陈化和转化?

    普洱茶能够越陈越香诸多人收藏。提及普洱茶陈化和转化相信很多人都听说过,但是这两个词语意思却大不相同,完全是两个概念,要区分哦。陈化是时间的概念而转化是会随着时间发生质变的,现在小编就给大家详细分解。1.陈化,描述的是普洱茶的外在表现,也可以理解为表象的..

    2021-08-25 10:32
    • 看完以后,不用再问我生茶好还是熟茶好

      我们都知道,普洱茶分为生茶和熟茶,因为是同属性,常常有茶友比较:到底是生茶好,还是熟茶好?关于这个孰优孰劣的问题,今天和大家聊一聊。生茶和熟茶,在制作工艺、茶性、滋味、口感、香气等方面,都有着比较明显的区别。只要搞清楚两者之间的区别,你就会发现,其实..

      2021-08-25 10:02
      • 普洱茶喝生不喝熟是有什么讲究么?

        有茶友私信:“为什么普洱茶喝生不喝熟?普洱茶喝生不喝熟是有什么讲究么?还是有什么含义呢?”为何喝生茶不喝熟茶?为何大多数人都有这样的一个“共识”呢?普洱茶有生茶和熟茶之分,普洱生茶通常都是黄绿色的,普洱熟茶往往是宝红色的。两者,不..

        2021-08-25 00:34
        • 被不断细分的山头茶

          山头茶是这些年来普洱茶中的现象级产品,只要是喝普洱茶的人,都摆脱不了对山头茶的迷恋。每年春茶时节,珍稀的山头茶更是茶界躲也躲不开的热点话题。经过10多年的发展,山头茶不仅推动了普洱茶市场的进一步发展,更培育出了众多山头茶的拥趸者。山头茶的一山一味,让普..

          2021-08-25 00:34
          • 都是普洱茶,为什么价格差这么多?

            茶叶和所有的产品一样,茶叶价格,一是受限于成本,二是根据市场供需定价。市场这个不是单个企业能控制的,这里主要说一下影响茶叶价格的成本因素。01、毛茶的价格毛茶是茶叶成品最基础的要素,所以茶叶最基本的差别就是毛茶价格上的差别。一看最基本的供需关系。茶市越..

            2021-08-25 00:34
            • 普洱茶饼里长“茶虫”,还能喝吗?

              小时候洗菜的时候,有时会发现菜里有一只正在蠕动的菜虫,立马就把那片叶子摘下来扔了。而现在,茶里边居然也会长虫,是怎么一回事呢?1、什么是“茶虫”?近来有不少茶友问,说茶饼上有一些小虫子,这茶还能喝吗?也有一些客人在买茶叶时问,这茶这么多&ldqu..

              2021-08-25 00:34
              • 普洱茶古树茶误区,喝茶必知!

                初喝普洱茶,常常会进入误区,不管是被广告误导,还是被谣言蛊惑,以下喝普洱茶的误区,你都中了几招?古树就一定很大?NO:经常采摘的古树可以长得很瘦小。树根直径越大不代表树龄越老,不同的茶树品种,相同树龄、直径不同。有白色苔藓的茶树就是普洱茶树?NO:有白色..

                2021-08-25 00:34
                • 普洱茶耐不耐泡,往往是这些因素决定的

                  普洱茶的「耐泡度」,是我们在日常品鉴普洱茶时总谈起的话题。有的茶经过十五六泡,汤感依旧很足,而有的茶只经过短短几泡就变淡了许多。这是为什么呢?普洱茶的耐泡度又是哪些因素决定?今天一起来了解一下吧!1、茶树品种普洱茶的原料选自云南大叶种晒青茶,茶树大都..

                  2021-08-25 00:34
                  • 普洱熟茶的堆味、仓味、糯米味是怎么来的?

                    对于普洱熟茶,刚接触的朋友总是感觉有一股独特的味道。很多时候,对陈味、霉味、堆味没有概念,导致无法区分,加之熟茶比较温和,个性比较隐晦,因此也就喝着每款都“差不多”。其实,要是喝懂了,很多时候我们是可以体会熟茶的个性魅力的。接下来就带您简单..

                    2021-08-25 00:34
                    • 泡好陈年普洱茶,关键在这一步

                      普洱茶的醒茶是一个看似简单的过程,但事实上,醒茶方面的讲究一点都不少。醒茶的目的,是为了展现普洱茶的最佳口感。1、从密闭到开放整件的茶也好,整提的茶也好,密封在纸箱也好;相对来说,普洱茶的保存,都建议保存在一个相对密闭的环境里。整件的茶叶,要么竹筐装..

                      2021-08-25 00:34
                      • 为什么普洱茶要用笋壳包装,目的是什么?

                        在云南,有一种很特殊的植物,它应用得非常广泛。幼苗时它是竹笋,可以拿来做成食物,长大以后它是竹子,可以拿来编织成日常用品。在以前科技发展比较慢的时代,普洱茶入京进贡或远途贸易的路都是非常崎岖的,跋山涉水,风霜雨露,要经受层层的考验。这种恶劣的环境下运..

                        2021-08-25 00:34
                        • 你造吗,喝普洱茶对身体各器官的影响有多大?

                          在我们年轻的时候,身体器官都在一个最好的阶段,随着年龄的增长,身体器官也会出现各种“衰老”。身体就象一台由若干个零件组成的机器,每个零件都有它的使用期限,身体器官也是一样,它们也是有保质期的,随着岁月流逝也会变质直至“过期”,这就..

                          2021-08-25 00:34
                          • 普洱茶的留根闷泡法,你了解多少?

                            泡茶时,关于某几泡特定的茶汤,总有着让人纠结“去留”的问题,为了帮大家涨知识,来帮大家总结并解答一下。用大壶泡茶时,为什么每次添水前要在茶杯中留三分之一的茶汤?这种泡法叫做留根泡法,留部分茶汤在壶中,相当于延长了茶叶在水中的冲泡时间,可以使..

                            2021-08-25 00:34
                            • 班章五寨是哪几寨?

                              班章五寨包括老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡竜,成名原因是因为老班章普洱茶,之后周围的村落也被人渐渐熟知。班章茶区班章五寨普洱茶特点:1、老班章海拔1700米左右,属于亚热带高原季风气候,雨量充沛,土地肥沃,生态环境良好,现有古茶园4400多亩,是标准的..

                              2021-08-25 00:34
                              • 提升普洱茶知识:细说拼配茶的一些技术细节

                                在普洱茶生产领域,纯料与拼配之争由来已久,普洱茶为什么要拼配总而言之就是为了提高普洱茶品质,不是有些茶友所认为掺杂一些不好的原料。云南普洱茶产量本来就少,老茶料就是更少了,所以很多所说的陈年普洱茶都是采用拼配技术的,在新鲜的普洱茶中加入老料。所谓拼配..

                                2021-08-25 00:34
                                • 对于刚刚喝普洱茶的新晋茶友,应该喝熟茶还是生茶?

                                  对于刚刚喝普洱茶的新晋茶友,我们都会建议喝熟茶。为何?喝生茶喝熟茶,很重要么?真的很重要。普洱生茶对肠胃是有一定的刺激,而普洱熟茶经过渥堆发酵,口感较温润之外,还不容易伤肠胃。不少茶友误认为普洱生茶比普洱熟茶惊艳太多了,直接跨过普洱熟茶,也是极好的呀..

                                  2021-08-25 00:34
                                  • 普洱茶闻香的几种方法(干货贴,建议收藏)

                                    香气是普洱茶的魅力和韵味所在,茶香的高低、醇正、持久,很大程度上决定了普洱茶的价值。普洱茶的香气具有陈香、青味、樟香、枣香、荷香、蜜香、兰香等多种香气类型,那么在泡普洱茶的时候我们应该如何正确的闻普洱茶的香气类型呢?本节小编就教你几个常用的方法。普洱..

                                    2021-08-25 00:34
                                    • 如何感受普洱茶的协调性

                                      经常看到有人说普洱茶入口后协调性较好,然后查询普洱茶协调性的问题,大多数是从“氨酚比”的角度进行分析,什么茶多酚、咖啡碱、儿茶素说一堆。然而,这些太过专业的东西似乎有些增加普通喝茶者的负担。在我看来,协调性应该是基于苦、涩、香、回甘等几个基..

                                      2021-08-25 00:34
                                      • 普洱茶涩感会随着存放褪去吗?

                                        最近喝老茶比较多,渐渐喜欢上老茶的醇和感,对老茶也产生了一个新的认知,比如以前一直以为普洱茶放上几年,涩感就会消退,但我发现事实并非一定如此,比如其中一款各方面都不错的老茶,涩感依旧明显。不苦不涩不是茶,虽然很顺口,但是很多人不认可。不少茶友对普洱茶..

                                        2021-08-25 00:34
                                        • 都是普洱茶,为什么普洱熟茶这么红?

                                          普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,便是普洱熟茶。熟普相对生普,更温和一些,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,适合日常饮用。跟红茶的汤色不相上下,有时候还会超过红茶汤色的普洱熟茶,为什么这么红呢?01、常见的汤色红艳:汤红艳,欠亮。是熟茶发酵程度较轻的..

                                          2021-08-25 00:34

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