您好!欢迎来到茶叶网-最好的茶文化交流平台
通行证 注册 | 登录 登录 登录 登录

茶叶网-最好的茶文化交流平台

  • 安化黑茶长虫还能喝吗?

    有不少朋友问,茶上都有一些小虫子,这茶还能喝不?也有一些客人在买茶叶时问,这茶这么多“虫眼”,还能喝不?对此,估计很多朋友都一知半解不太了解。关于“茶虫”,我们应该要分为2种一种是大家经常看到的白色小虫,另一种是灰黑色的小虫。实际上..

    2021-01-29 01:09
    • “发花”和三次“发酵”安化黑茶的两大独特工艺

      安化黑茶是以其地理标志保护区域范围内的茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等特定工艺加工而成的茶叶及其再加工茶的总称。世界只有中国有,中国只有安化有。安化黑茶长久耐存、品饮保健的独特品质以及功效已经为越来越多的人所关注,关于成就安化黑茶珍品的..

      2021-01-29 01:09
      • 茶多糖,让安化黑茶具有更多功效

        茶多糖是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。前苏联学者萨姆达克最早报道了茶多糖药理学的研究,并于1962年进行了茶多糖提取及防辐射功能的研究。后来进一步研究表明,茶多糖是一种酸性糖蛋白,并结合有大量的矿质元素,蛋白质部分主要由约20种常见氨基酸组成,矿质元..

        2021-01-29 01:09
        • 安化黑茶运销的三条茶叶之路

          安化虽然是一个交通闭塞的大山区,却有着资江贯穿全境和有“唯茶甲诸州县”的茶叶,历史上就是一个开放的社会。尤其是在明朝,安化黑茶定为官茶前后,晋茶商最先来安化办茶,然后是陕、甘、宁等茶商,赣、鄂、粤等茶商,及本省茶商,云集安化资水沿江一带的小..

          2021-01-29 01:09
          • 安化黑茶的三重境界

            第一重:上苍偏爱千两茶一种用来比喻美酒的华丽词藻,修饰成仙界的醇香神秘之果。每天每夜,被一群马帮汉子用竹笋叶打包蒸压在竹篓里,以婉转蛾眉马前死的意境,在茶马古道上流动着唐朝杨晔的《膳夫经手录》,发酵成为世人偏爱的千两茶,醇爽回甘,历久弥香。桃花深处美..

            2021-01-29 01:09
            • 千两茶冲泡大全,你离冲泡一壶好茶只差一步

              导读千两茶产自湖南益阳,呈圆柱状,身长约为165厘米,重31.25公斤,采用三级以上黑毛茶经过炒、渥、蒸、踩等数道工序精心制作,整个茶身由蓼叶、棕叶、花格篾篓三层卷包而成。有诗赞云:“貌似树干却是茶,神奇之棒谁敢攀”。千两茶的厚重感足以胜过几世沧桑..

              2021-01-29 01:09
              • 15个字讲清安化黑茶千年历史

                一杯陈醇茶汤,滋润万亩心田,一片古朴绿叶,见证千年传奇;安化黑茶惊艳了世界,杯中茶,千年事,道不尽,今天,笔者用15个字讲述安化黑茶千年历史。源于唐关于安化黑茶的记载,最早可追溯公元856年,唐代《膳夫经手录》中记载渠江薄片列入多为贵者,有油,苦梗唯江陵..

                2021-01-29 01:09
                • 以空杯心态,深入了解安化黑茶

                  什么是空杯心态?就是不要骄傲自满,而是先把自己当做一个“空着的杯子”,这样才能装下更多的知识和学问。有的朋友自认为对茶很了解,其实中国六大茶类,每种茶都有其独特的地方。我们想要学习更多安化黑茶的知识,需要放空自己,放下成见,以空杯心态,慢慢..

                  2021-01-29 01:09
                  • 如何辨识天尖茶的品质好坏?

                    近年来,湖南黑茶可以说是势头强劲,以安化黑茶为代表的湘茶一路高歌猛进,在销区打开了知名度,改变了人们对于黑茶属于粗老茶的一贯印象。湖南黑茶中的天尖茶是黑茶中品质等级较高的,那么如何辨识天尖茶的品质好坏呢?天尖茶是以芽叶制作的散黑茶(非紧压),是湖南安化..

                    2021-01-29 01:09
                    • 为什么泾阳茯砖茶能长期保持而不会过期?

                      相信不了解泾阳茯茶的许多人会抱着疑问,既然泾阳茯茶是一种饮品,为何泾阳茯茶不会过期、不会变坏?那么下面就一起来了解一下泾阳茯茶为什么不会过期吧。泾阳茯茶有“越陈越香”的美称。也有人说,从传统意义上的茶叶,也是没有保质期的,只是茶叶能吸收异味..

                      2021-01-29 01:09
                      • 安化黑茶能治病?别再被骗了!

                        世界只有中国有!中国只有安化有!就是这么霸气的广告语,近些年来,高调的将安化黑茶代入人们的视野“什么?您老有高血压?别吃药,喝黑茶吧!”“什么?您老心脏不好?别吃药,喝黑茶吧!”“什么?您老有动脉硬化?别吃药,喝黑茶吧!&rdqu..

                        2021-01-29 01:09
                        • 喝安化黑茶为什么会饿的快?

                          很多人都感觉喝黑茶之后特别容易饿,喝黑茶为什么容易饿?通常问到这个问题,一般人会给你这样的回答:喝茶助消化嘛。那么,喝茶助消化的科学原理是什么?一、喝茶的饥饿感是怎样产生的?1、茶碱、可可碱刺激胃酸分泌茶叶中含有咖啡因、茶碱和可可碱等成分,而这些成分..

                          2021-01-29 01:09
                          • 品黑茶,学会“茶颜观色”

                            品茶的品字三个口,包含了品评、鉴赏、体验茶带给人们物质和精神上享受的意思,品茶与喝茶不同,喝茶主要是为了解渴,满足生理需要,往往几口就将一碗茶一饮而尽,没什么讲究,而品茶则是为了追求精神上的满足,重在意境,将饮茶视为一种艺术欣赏,要细细品啜,用心体察..

                            2021-01-29 01:09
                            • 泾阳茯砖茶:一半是茶,一半是药!

                              泾阳茯砖茶其实一半是茶一半是“药”,它的药效已经在很早的史记里面就有记载。我国西北少数民族主食牛、羊肉、奶酪等,但由于他们长期饮用茯砖茶,大多能歌善舞,身体健美,这是与茯砖茶的药理功能分不开的。(1)助消化、减肥茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基..

                              2021-01-29 01:09
                              • 黑茶与其它茶叶的不同之处

                                茶,不懂黑茶的人都会摇摇头。在很多人的眼里,黑茶粗糙的外表,沉重的仓味,让他们对我看法颇多。黑茶既没有绿茶的鲜嫩,也没有普洱那么高的香气,更没有红茶饱满的薯香味。可还有很多人喜欢喝黑茶?是因为黑茶独特的价值,黑茶的特色与其他茶叶大不相同。选料每年的清..

                                2021-01-29 01:09
                                • 喝安化黑茶为什么会饿的快?

                                  很多人都感觉喝黑茶之后特别容易饿,喝黑茶为什么容易饿?通常问到这个问题,一般人会给你这样的回答:喝茶助消化嘛。那么,喝茶助消化的科学原理是什么?一、喝茶的饥饿感是怎样产生的?1、茶碱、可可碱刺激胃酸分泌茶叶中含有咖啡因、茶碱和可可碱等成分,而这些成分..

                                  2021-01-29 01:09
                                  • 茯茶熬煮,味好营养高

                                    茯茶,因“金花”成为黑茶之“贵子”,不但有益身体,且适口性很强,所以越来越多人爱上了喝茯茶。在这些“青睐者”里面,部分人认为茯茶属于紧压茶,且原料相对绿茶较老,用烹煮的方式更能将其内含物质充分析出,所以茯茶煮着才更好喝。..

                                    2021-01-29 01:09
                                    • 优质的安化黑茶,是嫩叶还是老茶?

                                      湖南安化是黑茶的故乡,优质的黑茶决定于采用的原料,很多人认为采的茶叶越嫩越好,事实上,老茶自有老茶的特点。安化黑茶原料老嫩转变安化的自然生态环境优越,动植物种类资源丰富,在这种环境下,所产生的大叶茶群体品种,是形成安化黑茶独特品质的重要原因。原料的老..

                                      2021-01-29 01:09
                                      • 不懂山头茶?你还好意思说你了解安化黑茶?

                                        山头茶的概念最早是普洱茶,但随着茶友们对茶品原产地的追求,山头茶也受到了茶友们的热捧。例如安化黑茶。说起安化黑茶的“山头”,首先要说的便是芙蓉山、高马二溪、云台山这三大名山头。每个山头的日照情况不同、水源和土壤等方面都存在差异,所以最终出产..

                                        2021-01-29 01:09
                                        • 炎热夏天,喝安化黑茶的三大好处

                                          转眼,酷夏来临,柳上蝉鸣,池塘蛙噪,阳光炙热,风中带着热浪,偶尔的暴雨来的匆匆去的急速,东边日出西边雨,雨后的阳光,让人更加燥热、烦闷、倦怠、食欲不振、精神萎靡;这个时候就特别需要一杯茶,去闷消暑调节食欲。早在唐代,药王孙思邈就提倡夏季“常宜轻..

                                          2021-01-29 01:09