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“湿仓”对普洱茶品质会造成哪些影响

2021-02-02 02:27:56| 发布者:admin| 查看:3| 评论:0| 收藏

普洱茶

“湿仓”对普洱茶品质会造成哪些影响?

任何事物都具有两面性,“湿仓”对普洱茶品质的影响也一样。其有利的方面是:①能加快普洱茶的陈化速度;②“湿仓”普洱茶滋味比较甘甜。

不利的影响主要是:①茶叶容易发霉,破坏外形的美观;②过度“湿仓”的普洱茶具有浓烈的刺鼻性“霉味”,污染茶叶香气;③发霉严重的普洱茶,有“挂喉”、“叮喉”(或“锁喉”)感,破坏了茶品的滋味,丧失饮用价值。

(责任编辑:茶叶网)

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