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茶叶贮藏的四种办法

2021-02-02 02:28:57| 发布者:admin| 查看:8| 评论:0| 收藏

明代王象晋的《群芳谱》、唐代韩琬的《御史台记》、宋代赵希鹄的《调燮类编》、明代许次纾的《茶疏》等书中都有提到保存茶叶的方法,现整理了四种现在家庭保存茶叶的方法:

坛藏法:选用的容器必须干燥无味,结构严密。此外,茶叶通常不宜混藏,香气迥异的茶叶贮藏在一起,则会因相互感染而失去本来的特色。

罐藏法:可采用铁罐、竹盒或木盒等装茶,若是双层的,其防潮性能更好。茶叶应放在阴凉处,避免潮湿和阳光直射。如暂时不饮要封住罐口,以免潮湿。

袋藏法:这是家庭贮藏茶叶最简便,最经济的方法之一。其关键是:一要茶叶本身干燥,二要选择好包装材料。

冷藏法:用冰箱冷藏茶叶,但有两点是必须注意的:一是要防止冰箱中的鱼腥味污染茶叶;二是茶叶必须是干燥的。

(责任编辑:茶叶网)

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