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存放普洱茶要注意哪些细节?

2021-02-02 02:30:17| 发布者:admin| 查看:15| 评论:0| 收藏

1、湿度不可过高,也不可以干燥。湿度过高茶叶容易变质、长霉;过于干燥茶叶转化又会太慢。

2、温度不可骤变。存放普洱茶的地方温差变化太突然,将会影响茶汤水性且影响口感。

3、避免杂味感染。茶叶会吸收空气中的异味,所以应保证存放环境清洁无杂味。

4、注意避光和空气流通。在阳光的直射下,酚类物质和叶绿素更容易氧化,从而使茶叶容易变色和变质。而空气流通有利于茶叶中微生物的繁衍,可加速茶叶陈化。

(责任编辑:茶叶网)

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