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2019景迈春茶播报:景迈山古树春茶已大规模开采

2021-01-28 20:17:11| 发布者:admin| 查看:2| 评论:0| 收藏

2019景迈春茶播报:景迈山古树春茶已大规模开采

三月的最后几天,各地茶山的制茶人都进入了最繁忙的时刻,2019年春茶品鉴模式也随之开启,在城市钢筋水泥中行走的我们,似乎也隔着屏幕嗅到了山野的茶香。潜藏了一个冬天的鲜美与甘甜经过制茶人之手,释放到了曼妙的茶汤里。此时此刻,春的滋味正从茶山深处出发,启程前往各地茶客的期待之中。你呢?今年有没有等到属于你的那杯茶。

2019年3月28日,我们连线了景迈世家刀玉,继续为你带来最新一期的景迈山春茶播报:

3月28日,澜沧11℃-20℃,晴转多云。景迈山古树茶进入了大规模开采阶段。景迈山大平掌古茶园的茶树,三分之二都已经发芽。从路的两边往里走,一百米左右上坡的地方都发得很好。高一点的山上,其他寨子的古树也发得挺好了。在大平掌古茶园片区,只有离路两边最近的一些古茶树没发芽。

2019景迈春茶播报:景迈山古树春茶已大规模开采

刀玉和茶友在大平掌查看单株采摘情况

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景迈大平掌古树上的寄生植物

2019景迈春茶播报:景迈山古树春茶已大规模开采

景迈山大平掌古树单株鲜叶

这几天的寨子里,天黑了以后都弥漫着茶香。依单日的鲜叶量而定,鲜叶多的时候,景迈世家的成员们一大早就山上采茶,鲜叶带回初制所之后要摊晾、杀青、揉捻,常常要工作到凌晨一两点。

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炒了一天的茶,刀玉的手成这样了,手工制茶,真的真的真的很辛苦呀。

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我问刀玉,今年的景迈茶品质如何,她回答说:特别香!

景迈香,是茶界公认的。

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