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鲜香凌冽,余味甘爽——2017普秀 甲级沱茶 生茶 试用报告

2021-02-12 00:09:23| 发布者:admin| 查看:0| 评论:0| 收藏

100g 茶样 缘起:喝茶时间虽久,但不讲究,家里有啥喝啥,并未曾多关注。待自己成家立业,孝敬亲友,交际送礼,居家待客……需要用到茶叶的地方也就多起来,而我发现自己不会买茶。看过一些茶书,试着去了解一些与茶相关的知识,搜索了很多经验之谈,终究还是得回到多饮多试的路子上来。第一次申请试用,谈不上品评,分享一点饮用感受……

产品信息:云南普洱茶(集团)有限公司 / 甲级沱茶(普洱茶-生茶)/云南大叶种晒青茶

测评工具:230ml玻璃壶 / 150ml玻璃对杯 /农夫山泉水

外观形态:看茶书说沱茶借鉴云南景谷“姑娘茶”模样,外形紧结,呈沱状,抗压,可承重百斤无损。

拆开外包装,沱茶紧实成团,外形小巧可爱。 茶团色泽乌润,显毫。直观感觉很簇新,无多年份沉积。  撬取一些,沸水冲泡……   第一泡 左边为第二泡,右边为第一泡。   第三泡 第四泡 第五泡 
第一泡:虽作洗茶,我也还是闻了闻香味,也算沁心浓郁……

第二泡:茶汤颜色淡了些许,但更透亮。香味略减,幽微一些倒更喜欢。味道生涩呛口,有烟香,第一感受是比较凛冽刺激的。

第三泡:汤色并未多大变化。烟香消散,虽口味还是涩口,但柔和许多,回甘非常的明显,而且持续时间久。

第四泡:汤色依旧橙黄敞亮,十分好看。涩味继续消减,口感鲜爽,回甘明显。

第五泡:汤色仍然未见减淡。滋味依旧明显,微微涩,回味甘甜。

……因为是夜晚试茶,不能喝再多,就此作罢。

叶底  看到茶叶量,惊觉是不是放多了茶叶,要不就是这个茶叶压的紧实,发性很足。看茶叶,碎末和茶叶杆儿不多。

总体评价:我是申请完才查看这款茶的价格,看到8.8元的标价还是很忐忑的。但是又想到我也并不懂茶,极品好茶给我估计我也品不出它的精妙处。抛开价格,忠实于自己的味觉感受,萝卜青菜,也有人爱。所以,对于这款茶,我没有任何的价格偏见。我的感觉是这款茶外包装朴实大方,开封后紧实干净,给人感觉不粗糙。茶色靓丽,经久耐泡。滋味鲜香凌冽,余味甘爽,尤其是回甘真的是又足又持久。我个人是比较喜欢有回甘的饮茶感受。这款茶就是青涩味略显跳脱,有种香烟的呛口感,不够柔滑温醇。这里有可能是我茶叶放多了,或者我茶龄短,口味清淡的原因。我在想,这款茶性价比如此高,回甘让人难以忘怀,是否可以储存一些,假以时日的沉淀,褪去青涩,滋味更沉稳圆滑,那真是很理想了呢!


喝茶小白,献丑了……

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