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猎艳烈酽就是烈酽还能多说什么呢:2019年老爷说不将就 对味·班章味·烈酽 生茶 357克 ”报告

2021-02-12 00:11:41| 发布者:admin| 查看:0| 评论:0| 收藏

本次试用的是“2019年老爷说不将就 对味·班章味·烈酽 生茶 357克 ”茗茶。

·前言·

今年也真够特殊呢,岂止于百年不遇。

谨谨慎慎的预演个把月,4月中旬,高三学生如约而至。如此,新鲜的旅程开启。我们和学生便一起封闭在校园里面,倒是管吃管住呢。

孩子们都托付给老人,说不想是假的。又不敢轻易视频聊天,想想都心酸。打卡申请和学习竟从未耽误,形成习惯性的生物钟呢,还好有这样滴“调味剂”。一晃半月即过,好不容易有机会到家一趟,感觉那么新鲜五味杂陈的。

来不及跟家人们多亲热,还是上茶吧。老爷说不将就可是名副其实刷屏的网红茶呢,每次推出试用,大家都抢。我就是好奇,尤其这款“烈酽”,到底是怎样俘获茶友们一片倾心的。其实,我个人还是喜欢柔甜风格呢。

好吧,春意浓烈的现在,快快滴开工,猎艳猎奇这烈酽赛班章好茶吧

·产品·

品牌老爷说不将就

分类普洱茶 - 生茶

厂家:西双版纳叁伍株茶业有限公司

规格:357克/饼,5饼/提

净重:357克

工艺:生茶

形状:饼茶

年份:2019

原料:云南大叶种晒青茶

不将就,是一种态度、是一位茶人对茶的情怀、是“宁可好桃一个不食烂杏一筐”。

名字挺绕口,刚开始以为说的是一款茶,原来是一个品牌。讲究“对味”,不玄乎。如今大家比较熟悉,这品牌创办人是有业内绰号“钻山豹”之称的张剑磊,多年爱茶寻茶制茶。几年来,每年都有8个月常驻茶山。在西双版纳、临沧、普洱等普洱茶大产区,共建立了27个古茶区原料基地合作关系,获得金奖的茶品11款,战绩傲娇呢,可见“钻山豹”对自己产品的炽热情怀。

老爷说班章味烈酽生饼,挺讨喜呢,喜欢这外观简洁而主题突出的包装,饼面居正中竖排的是“烈酽”两字,凸显、醒目。还用了几个繁体字。左外圈的英文:Wise Young Man Never Compromise,难不到我这高三英语老师,意为:智慧的年轻人从不妥协。外圈另外三分之二为弧线,左边标记了年份,右侧为茶类显示。看包装背面,折叠后是长方形的收口,上面详细印刷了产品信息。

双层棉纸包装也是不含糊。里边的棉纸呈现浅褐色,并有“老爺説”暗点字样的底纹,感觉用心而有趣呢。

期待好茶春光里美妙绽放,快快滴亲身一试见分晓呢。







·裸茶·

包装里面内票内飞等等不在话下。这是压制周正圆润茶饼,薄厚匀称。饼窝居中。看条索油润清晰完整,墨绿为主色,有的条索银灰、银白色,个别是黄片。茶挺厚实,在边缘处附近压制偏松,这样好取宜储。插针后轻轻挑拨就散落开一些茶条,像散茶似的,看来这原汁原味保持的好呢。

这时候隐隐清香,浑厚野韵明显,看看可见芽头匀净、内外一致茶叶仓储环境好,干燥呢,也没有不良杂味。心情美美哒,真是“境由心生”呢,看茶也更加喜爱了,这样,更感觉茶好,心情也越来越嗨。

取茶7克左右。速速喝起来!

品鉴人:茶语不言

  所:清新安静的自家客厅

  水:家庭自来水净化水

  具:简易用具





·冲饮·

洗茶:涤器投茶。用热开水洗茶一遍,快快滴出汤。汤色浅黄,倒很透亮清澈。茶底子香气厚实,淡雅茶蜜香随蒸汽弥漫开来呢。

洗茶汤和茶底无杂质、杂味儿。弃掉。洗茶毕。

后湿茶晾醒约5分钟。每泡都用滚开水冲泡。

第1-4: 5-10秒出汤。开始汁浅黄明亮,慢慢的是金黄色。汤汁水清香。冷有挂野韵香气呢。汁水滋味厚重苦涩强烈干脆直接率真纯粹,入味很快呢。刚健。伴随着迅速而持久回甘生津。

5:15秒出汤。很稳重。汤汁始终金黄。亮丽通透。喝下去感觉爽滑,饱满,苦烈。微微涩感于舌面。苦涩能较快化去。过一会子,咽喉附近挺甜润呢。

620秒出汤。苦,还是那么越来越浓烈厚酽的苦。苦大于涩。先苦后甘体现的很明显。喝过汤汁水后较长时间,口腔里面都有茶汤余韵呢。汤汁金黄通透。茶底绿油润,叶片长而宽,茶梗条很长很胖。入口虽然浓烈,回味却好,喉韵悠长甘美。

7:25秒出汤。几盏茶下来,开始颠覆我对普洱生茶的印象呢,因为我平时多饮熟茶和香甜顺口的生茶。这汤开始苦味终于有收敛下降,变得更加醇和,顺口,依旧很劲道呢。冷杯挂香。提神很明显。心情也更美妙。蜜香野韵如春意拂面。没有喝过真正的老班章,这样的我认为性价比很高了呢。烈酽霸气的“班章味”很“对味”呢,虽然我自己不是很习惯这种风格的茶。

第8汤及以后:每泡坐杯,时间顺延。苦意更减。多感顺滑涩弱。喝起来呢更为融洽,平顺愈有滋味。很耐泡。汤汁水依旧饱满浓郁有力度。回甘生津持续,层次明显。

茶底:茶条完整肥硕高弹性,拉一拉粗长的茶梗,不断裂呢,如同橡皮筋儿。叶片子长、宽、绿、润,脉络清晰有活性。有嫩芽些许。拼配均衡呢。











顺时针呢大杯子是第1汤



·总评·

茶品很赞。喝干净对味的茶。美美哒。一家人好久了团聚一下,这茶助兴呢。尽兴。

看价格和品质,我认为性价比很高。从整体来看,这茶,虽然不是老班章纯料,而是拼配,但,明显的是,用上等的、高树龄的、干净靠谱的好料做就的。内质丰富。尤其那股子直率、猛烈、浓酽,很刺激很霸道很满足呢。尾水段香甜顺滑。显魅力有功底。

总体上,包装简洁朴素,饼子周正圆润,茶条松紧适度、和谐,喝起来苦、微涩、醇厚浓烈,回甘快而久,喝过后较长时间嘴里都甘美呢。汤汁金黄透彻,霸、烈、酽,提神好,很有力度。味厚酽香霸浑。猎艳烈酽就是烈酽还能多说什么呢。

这是喜重口味茶友的福利。于我呢,现实版的“好奇心害死猫”,被老爷说不将就的一个个好茶刺激到,于是好奇之下强烈申请试用了。我还是喜欢香甜柔顺的呢。

客观的说,这茶是好茶。茶无完美,一饼茶不可能取悦到每个人。何况喝茶产生的感觉跟环境、心情等等关联度很大。这价位、如此品质,难能可贵呢。供您参考。


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