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【翔仔茶评】2019年 合和昌 普洱思享 生茶 200克

2021-02-12 00:13:14| 发布者:admin| 查看:0| 评论:0| 收藏

首先说一下,这是我喝过的第一款合和昌的普洱茶,我们还是先看下企业简介

勐海合和昌茶业有限公司成立于2010年,座落于被誉为普洱第一县的原生态普洱茶之乡——勐海县境内,是一个独具新起点、高定位,集研发、生产、销售、服务为一体的特色茶企业,是一家享誉全国的高端普洱茶品牌茶企。

品牌创立以来,合和昌以“高品质、原生态、古树春茶”为制茶理念,自主研发了星系列、润系列、藏系列、元系列、合系列、易武系列、特制系列、熟茶系列、商务系列、印级系列等共十大系列和多款特别产品。合和昌秉承“诚信、专注、执着、奉献”的企业精神,传承普洱茶传统制作工艺,以傣族纯手工棉纸包装,倡导绿色、生态、环保的现代发展理念,以对行业负责、对市场负责、对消费者负责的责任心及诚信奉献的态度,致力于推动及引领普洱茶的发展,提升并弘扬中华优秀茶文化。

而我们今天要评的这款茶,是合和昌新零售系列的一款,具体官方报价如下:


说完官方的,我们来走近这款试用茶

品类:普洱生茶

规格:200克

生产时间:20019年

可以说,包装相当精美了,外表一看就很高端的样子。我们打开来继续看。

这绝对是馈赠佳品的样子 金色的粘贴把棉布紧紧的粘在了一起,很有质感 双层棉纸,茶饼保存的十分完整 再看干茶,条索清晰,油润且泛着亮光 背面条索依旧清晰 这个包茶用的绵纸绝对是我见过的质量最好的包茶纸(没有之一)祭出我的试茶套装,这次多了两支笔…嘿嘿…(=^ ^=)称茶8g 洗茶2道,撬的有点碎了,茶饼有些紧实

现在到了试茶环节

第一、二泡,水温100度,8秒出汤:

汤色橙黄明亮有光泽,有淡淡的汤向,苦涩较重,有回甘,速度不快,口感饱满,甜度适中,以香气为主。

第三、四泡,水温100度,8秒出汤:

茶汤浓稠,苦涩明显,但化开很快,这两泡是最“有劲”的茶汤

第五、六泡,水温100度,10秒出汤:

苦依然很突出,较之前几泡有明显的减弱,汤色减淡,甜度上升,回甘不错,很持久

第七、八泡,水温100度,10秒出汤:

茶汤持续变淡,口感不那么“烈”了,一种淡淡幽香的韵味随之而来,让人感觉沁人心脾

第九、十泡,水温100度,15秒出汤:

基本上接近尾水了,但茶汤质量依旧很高,尾水也很甜润,再泡5泡还是可以的,不过有些勉强哦

叶底呢,由于之前给撬的比较碎,所以呢—叶底也有点碎,不过可以看出,叶底质量很好,但等级不是太高

展示下我小学二年级的书法总结,从外观上来看,这款合和昌普洱思享是一款新概念的普洱茶产品,以高端独特的外包装将普洱的现代化演绎的淋漓尽致,但从茶的品质来说,并没有质的改变,还是换糖不换药,基本就是换了个壳子。价格上,官方定价160元200克,相当于1斤400元,这个定价尚可,遇上活动有可能打折,不过老茶鬼不会优先选择,茶小白选了之后又喝不惯这么带劲的,我认为从定位上,这款茶还是有些败笔的。口感上,很烈,如同一瓶红星二锅头,很有茶力,苦涩虽然重了点,但化开较快,汤水细腻浓稠,喝到后期甜度尚可,回甘适中,口感留存度也不错。

最后,希望合和昌能越卖越好,感谢新茶网给我的这次试用机会!欢迎各位茶友前来拍砖……


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