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雨林深处蝶飞舞,谁人不知我香甜: 2019年洪普号 舞蝶Ⅲ 生茶 200克 试用报告

2021-02-12 00:28:26| 发布者:admin| 查看:3| 评论:0| 收藏

久旱逢甘雨,昨夜大雨滂沱浇灭了炙热的5月,打开新茶网看着茶友们精彩评测,同时喝着洪普号舞蝶Ⅲ,心情格外舒展清爽。

一、洪普号简介

云南洪普号茶业有限公司于2013年成立,创始人洪耿洲以“简单享受古树茶”为口号,专注中高端古树纯料。2017年提出“茶即食物,重在‘食材’”的理念,主张普洱茶应当注重原料与品质,为中产阶级提供有品质的古树茶。经过近5年的悉心经营,“洪普号”已成为云南普洱茶电商行业知名品牌。

二、舞蝶Ⅲ介绍

品牌:洪普号

分类:普洱茶 - 生茶

厂家:云南象谷茶业有限公司

规格:200克/饼 , 5饼/提 , 30饼/件

净重:200克

工艺:生茶

形状:饼茶

年份:2019

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

洪帮主的舞蝶历经2017/2018/2019三年,均呈现给茶友清甜的口感,2019年为舞蝶Ⅲ,雨林深处蝶飞舞,谁人不知我香甜,香不香,甜不甜,来试试吧。

三、试饮

(一)茶饼外观




茶饼外包装简洁明了,Logo洪普号置于最顶端,茶名舞蝶Ⅲ居中,年份、净含量、岁月系列位于最底端,背面则是产品简介。








茶饼淡淡清香,无任何杂味,双层绵纸包装,内飞、内票齐全,压制稍松,有利于短时间转换,在拍照时,条索掉落少许。

饼面端正,饼边厚实饱满,茶条肥壮油润且清晰完成,色泽墨绿,茶毫外显,撬茶7g很容易,里外一口料。饼内外均有少许黄片,黄片比一芽两叶虽然老一点,茶味淡一点,但是甜度相当高,这也许就是舞蝶清甜口感的重要原因

(二)试饮

水温95℃,盖碗160ml,矿泉水,品茗杯,公道杯等开启试饮。

第一泡

第二泡

第三泡

第四泡

第五泡

第六泡

第七泡

第八泡

一至八泡混汤

叶底

叶底 

温杯、摇香,茶气清香自然,无杂味。

洗茶一道出汤,茶汤明黄透亮,通透、干净,口感清甜柔和,不苦不涩,生津回甘明显。

二道三道出汤,汤色明黄偏深,入口柔和顺滑,口腔舒适,不苦不涩,清甜可口,生津回甘明显,淡淡清甜从舌根而来,杯底冷闻显蜜香。

三至五出汤,汤色由明黄偏金黄,茶汤饱满度增强,柔和顺滑,不苦不涩,清清甜甜,舌根有清凉之感。

六至八泡,茶汤始终金黄透亮,不显淡泊。第八泡茶汤滋味稍微减弱,但甜度依然能冲击口腔味蕾,清甜之感毫不退去。

叶底肥厚匀整,舒展自然,色泽偏黄,叶质韧性较好。

因独自喝茶,喝至第八泡已饱腹,不再试饮。从头至尾口腔不苦不涩,汤水细腻,生津回甘明显,清清甜甜,像喝着糖水。舞蝶Ⅲ属于清淡型,没有苦尽甘来之感,毫无苦底,但不缺生津与回甘,自始至终清甜可口,但喉韵、鸣泉不够明显,汤水不够厚重。

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