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陌上花开,可缓缓归矣:2014年吉普号传承昔归生茶357克

2021-02-12 00:38:38| 发布者:admin| 查看:2| 评论:0| 收藏

土润濡夏,大雨时行,翠叶荣荣。陌上花开,可缓缓归矣。

江月照松风吹,永夜清宵何所为。“何所为”是对身处自然中的人“应该如何作为”的一个提问。

吉普号小黑,不折不扣的“事上磨练”,秉持就事论事,实事求是的态度,不但具备坚实的制茶功力,宽阔的视野以及独特的见解,还有将现有的科学技术知识应用在解决具体问题上的能力。

尊重,是传承的根本,创新与优化传统,是传承的核心。

小黑自主研发吉普号晒青新茶评测体系(NPS),创新“元”发酵工艺,拍摄茶行业第一部纪录片,保证原料的纯度和优异的做工,深扎传统工艺,持续优化传统工艺,把时代的活力注入传统中,古老而沉静,年轻而包容,似理性里巧藏匠意,于旷达中细见精微,耀而不显,具匠心却不落斧凿。

多元文化,多种业态,多方资源的汇流,不同视角的茶学体系,不同文化的秉性风格,不同背景的人才力量,不同行业的优势融会贯通,构建了一个刚柔并济,兼容并蓄的吉普体系。

各美其美,美人之美,美美与共,天下大同。

传统的传承,新鲜的思想,创新力量的涌入,让吉普号别具风采。

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2014年吉普号传承昔归生茶,外包装画面中所有物象都是从具体实物中出来的,有一种深刻的概括,提炼成一种精神或者说气息。每一笔都生动,充满恰到好处的力度,充实于整个画面。青山造型和皴法用一种偏圆的笔法,所谓的卷云皴,应该是枯笔淡墨,反复皴染,每一棵树每一座山,都造型各异,仿佛自然生出,每笔看似随意,却又高低错落,枯润相间,繁简相应,形成一种繁茂丰盛的有机体。

一笔水云低,开图幻神髓。

今朝春茶满山,浅春深沐,在万物齐心齐意生长的春日里,2014年吉普号传承昔归生茶,正是这春天的志向写照,滋润的春风春雨,浸润着青山春草,只见那江山有思,春日如画。

阳春布德泽,万物生光辉。这暖融融,醉熏熏的春日梦,春日景,实在宜醉不宜醒,山河无恙,不妨斟一盏春光慢赏。

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单层棉纸包装,饼型端正严谨,然又风神流宕。条索瘦健,白毫多显,极少许黄叶,部分芽头转化为金黄,如万根枯籐,如斜风骤雨,像风卷云舒,纵横缠绕。轻嗅茶饼泌人心脾的花蜜香。

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盖碗冲泡,取八克,润茶一道,湿醒片刻,适时出汤。

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一汤5秒,汤色金黄、油亮,汤体入口一种厚厚的丰腴感,于口中展开、推进、扩大、弥漫,山野韵味厚厚实实,即刻甘润生津,甘润感深入,香入汤,汤含香含淳,淡淡胶质可嚼,甘甜悠长,如泉水,挂杯花香、花蜜香、果甜香、淡淡兰花香。

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二汤5秒,汤色金黄、透亮,香气高扬,汤体入口厚而淳,淳而纯,结构紧实,山野韵味雄浑,回甘有力,生津如泉涌,甘味悠长,霸口,甜韵深而沉,到喉,下沉,韵感深厚,汤香汤醇,挂杯花香、花蜜香、果甜香、兰花香。

三汤5秒,香气四溢,汤色金黄油润,汤体入口厚厚实实,即刻甘润生津,汤感醇厚、油润、胶着,甘味悠长,醇甜霸口,如蜜汁,丝丝冰糖甜显,生津如泉涌,喉韵深而沉,挂杯花香、花蜜香、果甜香、兰花香。

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四汤8秒,汤色金黄明亮,汤体入口油润厚实,有微涩稍纵即逝,汤香汤浓厚,骨架雄浑,汤感细腻,丝丝冰糖甜,甘重柔甜,挂杯兰花香重。

五汤8秒,汤色金黄亮泽,汤体滋味浓郁厚实,细腻甘润,微涩即逝,结构平衡,融合度高,茶气强劲显现,神思清明,体内暖热,汗感、暖感足具。

六汤8秒,汤色金黄晶莹,兰花香浓郁,茶味足,滋味浓,清感尤其好,汤感细腻,甘润深入,清、鲜、醇、淳,喉韵深沉,气韵强劲,后背汗感足,手脚、腹内暖热。

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七汤10秒,甘甜浓厚,透润幽深,清鲜馥郁,甘味沉长,丝丝冰糖味回味悠长,汤感滋味如棉内裹铁,外清而内醇。

八汤10秒,汤香融合,汤感清清正正,清而甘,醇而鲜,气感清明,体内暖。

九汤15秒,齿间一抹清凉,清冽中微涩,汤感亦清亦鲜,厚而鲜淳。

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十汤20秒,微涩即逝,汤感淳而正,气息清正,茶汤中一股清傲之气,久久不散。

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十一、十二、十三汤,延长出汤时间,有微涩感,即化,茶味呈均衡递减,清甜香润,清凉幽远。

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叶底匀亮软嫩,叶片细嫩,叶态舒展,叶缘垂卷,芽叶连枝,不带暗片,嫩芽、壮芽皆有,触手柔韧有弹性,淡淡弥香,活性鲜足。

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昔归,产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙簏山,有“临沧班章”之说。

2014年吉普号传承昔归生茶:汤色金黄,油亮亮的,晶莹剔透。

一汤入口即香,汤含香深入,汤感滋味厚厚实实。甘味悠长,有如泉水,生津如泉涌,喉韵深而沉,三汤起丝丝冰糖甜显,汤香甜而饱满。四汤后兰花香浓郁,甘重柔甜,汤感稠厚,五汤茶气强劲显,神思清明,体内暖热,汗感,暖感足具。至七汤汤质醇厚,喉韵深而沉,丝丝冰糖甜,气感清明,十汤之后气息清正,回甘持续,清甜香润。

汤色金黄透彻,香气高扬,汤含香深入,滋味厚重,汤体厚实,微涩稍纵即逝,回甘生津强烈,醇甜霸口,丝丝冰糖甜回味悠然,喉韵深且沉,茶气强劲有力。

花香、花蜜香、果甜香、兰花香,多种香气综合平衡,茶之气性如幽兰石生,汤感内里稠厚,棉里裹铁,底蕴之厚,汤感之醇,喉韵之沉,气韵之足,悉数贯穿于汤中,风骨独立,卓尔不群。

茶气足,茶汤醇,茶性鲜活,充满了生命力。茶汤愈醇厚,茶性愈加温厚,于身体的滋养愈加明显。

当茶汤的气性和茶树的气性以及制茶者的气性都融合在一起,就成就了最完美,最真实自然的茶汤,也成就了最独特温暖的古法制作的传承。

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