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四月密语,名不虚传:2019年老爷说不将就四月蜜语白茶200克试用报告

2021-02-12 00:50:24| 发布者:admin| 查看:3| 评论:0| 收藏

走进品牌: 

「流派•老爷说不将就」成立于2018年11月,是西双版纳叁伍株茶业有限公司旗下品牌,由资深原料专家张剑磊领衔成立,业内绰号“钻山豹”。 

由于对云南普洱茶古树资源有辞海级的了解,7年时间,对于云南古树茶鲜叶制作红、白、生、熟工艺亲力亲为,了如指掌。 

磊哥带领的原料团队在西双版纳、临沧、普洱共有28个古茶园基地,以及若干未公布的古茶园基地,10个初制所,27位顶尖制茶师傅和100名签约制茶高手。 

「流派•老爷说不将就」聚焦普洱茶饮品,创造成本更低、品质更优、饮用更健康的普洱茶产品。让想喝普洱茶的人,喝到好喝的、货真价实的普洱茶。

普洱茶市场形成规模发展至今不过20余年。在行业诸侯割据,群雄逐鹿的激烈竞争下,流派•老爷说作为品牌成立不到1年的后起之秀,能在这两场堪称"茶界奥斯卡"的茶叶竞赛下脱颖而出,足以见证该品牌的雄厚实力产品信息:

品牌:老爷说 

分类: 白茶

配料:云南大叶种白茶 (寿眉)

产地:云南

加工厂:勐海豫康茶厂  

规格:  200克/饼 

执行标准: GB/T31751-2008 15

生产许可证:SC11453282217645147

采摘日期: 2019年4月17日  

压制日期: 2019年10月8日

题外话:明确采摘及压制日期的茶可不多见

包装欣赏:包装整体简洁素雅大气 ,双层包装呵护;饼型规整,松散适合,叶梗分明,可见白豪,干茶蜜香迷人。 

图片描述  干茶:图片描述  

品鉴:

日期:2020-5/30-6/6  期间多次尝试

天气:晴好

温度:22℃-32℃ 

泡茶工具:120盖碗,日常用品茗杯等

重量:7.8-8.5g不等

用水:自用水

品之:

烧水,温杯,95°水润茶一道 

第1-3:98°以上水温,5秒出汤:观汤色淡黄透亮;花蜜香夹杂些许木香,香气怡人;品之:无苦微涩,可快速化开,口感鲜爽甜润。

图片描述  

第4-8泡:98°以上水温,15秒出汤:  观汤色至金黄明亮,花蜜香浓郁怡人,汤中含木香;口感鲜爽甘甜依然,顺滑,水路细腻,回甘、生津较强,十分舒爽。                

图片描述  

第9-12泡:98°以上水温,25秒出汤:(最后一泡煮一分钟)

图片描述  

观汤色依然金黄明亮,花蜜香依然;口感:细腻、鲜香、甜润、协调性不错,让人不忍罢杯。      

观叶底:叶底大叶肥、梗粗壮,红褐相间,可见芽头,整体用料一致性较好  

叶底
叶底

总体评价:  

该茶高山大叶种茶树,选料上乘,工艺适宜;品之蜜香浓郁怡人,甜润鲜爽,回甘生津持久,滋味柔和。都说白茶是一年茶,三年药,七年是宝,期待它成宝的那一刻!


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