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班章正味,茶王品质:2020年润元昌 大班章印象生茶试用评测报告

2021-02-12 00:59:27| 发布者:admin| 查看:16| 评论:0| 收藏

一、茶品信息,

润元昌是云南省勐海润元昌茶厂的旗下品牌,成立于2012年。“品质、品位”是润元昌品牌的核心价值。润元昌专注于高端、专业级普洱茶的开发,利用布朗山茶区独有的普洱茶原料资源,勐海普洱茶传统与精湛的制茶工艺,为广大普洱茶友们提供高品位好茶。

润:即醇和润泽,代表普洱茶极致的口感追求以及和谐融洽的茶道精神。元:本原的意思,顺应天地“一元初生、周流不息”的气象代表茶叶产品对天道、自然的追求。昌:即兴盛的意思,寓意繁荣昌盛、做百年品牌。

品牌:润元昌

名称:大班章印象

分类:普洱茶 - 生茶

厂家:勐海润元昌茶厂

规格:357克/饼,批次2001

工艺:生茶

形状:饼茶

年份:2020年4月11日

原料:云南大叶种晒青毛茶标准GB/T22111

保质期:长期

二、测评人简介

性别:男

年龄:39

普洱茶龄:53个月

三、测评信息

日期:202061日(下午19:00-22:00)

坐标:河北保定

天气:多云,30-14 C°

水质:纯净水

水温:95-100C°

茶具:简易三件套,110ml盖碗

茶品外包装为棉纸包装,蓝底金字彰显落落大方,沉稳不失优雅,左侧醒目的润元昌LOGO和中国地理标志产品,右侧金印大班章印象,下部落款大班章印章,背部传统领带包装,明显位置注明茶品信息,原料为海拔1700米的勐海茶,古树普洱大美不言标语赫然入目。

打开外包装还有内层薄棉纸包装,双层包装更有利于茶品的存放,内票内容为润元昌简介。茶饼饼型周正,条索紧结黑亮有油润,茶芽间银毫满布,芽头肥壮,少有黄片,条索清晰活性十足。干茶花香中略带蜜味,沉稳不溢放,香气稳重。边缘处撬茶,内外用料一致。 

取茶7.5克,洗茶头道秒出,叶底蜜韵已出,水一入一出间已经将茶品生命激活,香气四溢。2分钟后洗茶二道秒出,叶底浸润明显,香气也有加强。

第1道5秒出汤,汤色浓黄明亮,茶毫极多且在汤中明显,香气显露,茶汤粘度很高,粘唇,入口苦重,且主要集中于舌面,前部略显后部较轻,化开较慢,10秒左右开始缓慢散开,涩感明显,两颊收敛感略重,挂杯有淡蜜香,大约半分钟左右,舌面苦涩感退去,感觉舒展,清爽感随之而来。

第2道8秒出汤,汤色明黄油润,略有似有似无的轻烟味,非常很微弱,入口不明显,蜜香依旧,茶汤入口依然苦重,香气中也包裹苦感,苦不及黄连却深深刺痛味蕾,十来秒后苦能尽去,甜感由舌尖开始占据流向舌根,随之深入喉底,涩感依旧略显强劲,韵感丰润十足,舌底开始略显生津,杯底留香明显。

第3道8秒出汤,汤色金黄油亮,苦过舌面,似一线天入喉,随之舌尖、舌面、舌根铺撒开来,苦感迅速爆发,十秒钟左右完全换开,生津持续增强较为明显,涩感有明显减弱,苦依然不能掩盖香气的迸发,蜜香依旧沉稳悠然,随苦退去之后香甜充满口中。

第4道8秒出汤,汤色金黄透亮,茶汤厚度依然表现不错,入口苦感开始减退,主要集中于舌前半部,苦觉不重,化开较快,7、8秒左右便能完全化开,生津持续度非常不错,回甘略有但不明显,汤感微甜略有微涩。

第5道8秒出汤,叶底较为舒展,汤色金黄明亮,入口苦力度减小明显,5秒左右化开,两颊收敛感变弱,涩感也明显减弱,生津持续,汤感饱满,喉部清韵开始增强,回甘略有明显上升趋势,虽然不是很强势,但茶汤入腹体感非常舒适清新。

第6道10秒出汤,叶底已经舒展开来,用料可见非常齐整细嫩,汤感厚重度保持的非常不错,茶质析出稳定,苦感稍有感觉,不重,入口即化,回甘开始明显发力,涩感基本已经消失,蜜香沉稳,随茶汤入腹非常通透,迅速与身体融为一体,浸润全身,口中甜润感明显且持久。

第7道12秒出汤,汤色黄亮通透,入口亦不觉苦,无涩,汤感甜润顺滑,回甘来的速度快力度强,汤感厚度略显变薄,蜜香明显。

第8道15秒出汤,汤色明黄透亮,叶底完全舒展,茶质浸出速度开始渐慢,舌底生津不断,回甘依然持续走强,蜜香有所下降,甜润感明显,茶汤入喉顺滑,体感舒适性很高。

第9道15秒出汤,汤感厚度略显回升,汤色开始变淡,水路依然细腻,茶汤浓稠感有所下降,香留存感开始有所减退,挂杯也开始有明显减弱,回甘表现依旧很好,茶汤甜润度很好似糖如蜜。

第10道20秒出汤,汤色黄亮略有变淡,香气略有发散,甜润感依然保持很好,生津回甘的持续度仍然很好,公杯还有蜜香隐约留存

第11-15道闷泡,每一泡延迟多5秒出汤,混合出汤,汤色、厚度变淡依然未出水味,清幽蜜香入口散开依然有充斥的回味,极为清爽,尾水汤中只剩清甜。

叶底舒展油润,选料细嫩,芽头壮硕肥嫩,叶脉叶齿清晰,可见明显拼配,叶底经过多次闷泡之后蜜香仍然若隐若现,清香余韵令人心旷神怡,耐泡度表现非常出色。

 四、总结

茶品整个品饮过程中,苦感重且侵略性苦化开时间表现也很不错,霸气浓酽逐泡变化由强转弱明显,层次性强,最后成为滴滴甘露滋润心田,涩感前段较重,中段开始明显减弱,化开很快,干茶香气不明显,香气随水入盖碗而爆发,茶汤蜜香醇厚,持续性强,汤色黄亮通透,整体生津强烈明显并持久,香气与茶汤融合度非常好,拼配稳定,回甘虽然较慢但持久度还算不错。 这款茶品润元昌将其定位为入门级大班章生茶,现喝是一款不错的茶品,经过时光的历练会有更加迷人的表现,无论是入口的舒适度还是协调度表现都非常不错。班章正味,茶王品质, 从这款大班章印象开始,踏入班章茶门,可以享受更多普洱茶带来的乐趣。

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