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平步青云,版纳之巅:2020年杨普号 版纳之巅 生茶 200克 试用报告

2021-02-12 01:03:13| 发布者:admin| 查看:2| 评论:0| 收藏

品鉴介绍

用水:过滤水

天气:温度32°C、湿度71

产品:杨普号 版纳之巅 生茶 200克

产时:2020年4月18日



外包装非常复古,上下云海造型寓意矗立云端,左侧为印章“杨普号”三字,字体刚劲有力,古意斑驳。右下落款印章“仁者乐山”,取自“智者乐水,仁者乐山”,寓意像山一样平静稳定,宽容仁厚,不为外在的事物所动摇。背部为茶品的基础简介。


干茶银豪密布,条索乌黑粗壮,茶梗较长,其中穿插着黄片,近闻干茶有股新茶的自然芳香很清新。 取茶八克,图上可见用料内外一致叶条粗壮,压制完整,就不用茶漏了,润茶一道轻闻有微微青气。


第一道:从碗璧环绕注水 入口不苦不涩 微甘 有点青草味 汤感较为清淡。
第二道:汤色显黄,入口低苦涩轻 青草味浓了点,苦化的稍微慢了些 口腔稍有爽利感 回甘生津有轻微感受。
第三道:汤色看上去油润金黄,可汤体还是较薄。温饮入口低苦低涩 青草味有点蜕变 有点像百香果的味道显淡果香,生津生甜较轻 能感受的到,苦涩化的慢 涩较为挂口。
第四道:汤体明亮清澈,入口第一感就是青味 低苦、涩轻了些许 淡百香果香 在口腔流动着  回甘、生津均有 但是较为清、淡,显沉。

第五道:汤色润黄 入口青味依旧 苦涩低了很多 甘甘的 淡果香依旧舒服 微生津生甜 有些许喉韵清爽 爽利感尽显  生津生甜虽然清、淡但也有一定的持久度,淡果香、清香也是。
第六道:稍微加长了浸泡时间,青味有第四道的感觉,苦涩低了很多 微苦一闪而过 口腔不挂涩了 上颚口齿有生津但很弱 生甜也是只能感受到甜意。
第七道:入口青味也弱了很多了 低苦微涩 口腔淡果香下降了很多 余后有甜意 ,冷杯香倒也是很持久 闻回第二道冷杯 挺清香的。
第八道:继续加长了浸泡时长 苦感强了涩一般,甜意也淡无了 生茶的余香倒还有。
茶底:叶底多数叶片肥厚 轮脉清晰 有不少嫩芽 茶梗较多 个别叶片稍有糊边 八泡过后 叶底还有点茶味和水气。
总结: 2020年的杨普号版纳之巅生茶,总得来说汤体感较为淡薄,口感上苦涩在中段化的较慢,生津、生甜轻且沉,但在茶香中有一定的表现在精华中段,果香明显 持久度好 嚼之有味,口腔也有一定的爽利感,口齿余香,至于青味个人觉得较新的生茶都会有一点,只是显得强不强而已,合理放置一段时间就会有所改变,期待青涩过后的成熟,再品版纳之巅。

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