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茶香汤艳诱人饮:2019年洪普号雪藏熟茶357克试用报告

2021-02-12 01:07:53| 发布者:admin| 查看:1| 评论:0| 收藏

,本是云山雾海树上

经寒冬蛰伏;它,经大地润泽;经春雨洗涤嫩弱娇柔;它,柔筋脆骨;它坚韧冷峻

红尘帝都,繁华富贵,留得住几缕柔丝?

喜欢的人很多,真爱的是谁?一檀雕花椅,一杯骨瓷品茗盏隐于橙红透彻温汤中,如百鸟朝凤惊艳潜龙入水名扬……灿烂中消溶?

却不知,叶芽英魂断,红,茶客杯茗传

雪藏于勐海无人区的野香兰韵地是勐海海拔2000米以上无人区内,树龄在300-500年古树春茶

这大概是2019年洪普号雪藏熟茶所要达到的境界

走进品牌:

洪耿洲业内称为“洪帮主”作为一个资深茶友,他渴望到深山去发掘新茶种,寻访未被人类生活污染过的生态好茶,收获真正自然茶香。怀着这样的信念,2009年,他创办了洪普号。以“简单享受古树茶”为口号,专注中高端古树纯料。2017年提出“茶即食物,重在‘食材’”的理念,主张普洱茶应当注重原料与品质,为中产阶级提供有品质的古树茶。经过近5年的悉心经营,“洪普号”已成为云南普洱茶电商行业知名品牌。
图片描述  


 

2019年洪普号雪藏熟茶:

品牌:洪普号

 分类:普洱茶 - 熟茶

 厂家:云南洪普号茶业有限公司

 规格:净重367克/饼

 工艺:熟茶

 年份:2019

 原料:勐海县境内原生态古树春茶

 保质期:长期

来自勐海大产区内,茶地距离山民住地的行程约28km,海拔在2000米以上,综合树龄在300—500年之间。一年中除春季采茶外无人干扰,杂草丛生深达腰部,可谓是茶地中少有的“净土精致茶饼,双层棉纸包装外包装堂潢贵富简约大气,整个外围红金色的祥云包裹着,雪藏两字格外显得显,在二字内隠藏有草书的“藏”字,也更好解释藏字。 背面标准的18折、带领带,所有茶区产品信息及生产日期一并齐全 打开外绵纸内也有一层绵纸,拆开带有内票 内飞详细介绍这款茶的概况 干茶:条索比较粗壮清晰,色泽乌黑光润,闻干茶无异味,木香间甜糖香浓溢。







试茶日期:2020613午,天气:晴间多云25-35°C(附:为保证品试的效果,携茶到了侯爷家,与其共同品鉴此茶。)



茶具:紫砂壶(约280毫升)、玻璃公道杯、陶瓷品茗杯、、不锈钢茶漏。   

 水:桶装井水,水温:100°C沸水

茶饼干茶外形呈深黑褐色 .条索完整 .色泽油润 . 粗壮紧结,金芽密布,用料均匀。

撬茶:把茶饼棉纸打开,茶饼凹方朝上,一手扶饼一手掌慢慢用力压茶饼边缘,茶较脆易散,一压就边缘掉了一小块,取干茶约7克,熟茶木香间甜糖香浓溢,很纯正

茶:把已撬好茶倒入已温好的紫砂壶内,盖好壶盖,再用沸水浇淋壶上,让茶叶在高温茶壶内增加茶叶的活性,约3-5分钟后倒入沸水即入即出,然后重复一次,经2次醒、洗茶,打开壶盖约30秒,闻壶内茶的气味,浓浓木香飘扬,夹带糖香飘渺悠长

第1泡:沸水注入约 5秒 .汤色酒红透亮 ,浓浓木糖飘香,茶汤入口 柔 顺 滑,滋味醇厚,甜润,有丝丝生津,无涩,粘稠度高,无异味喉韵汤质稠厚,醇厚甜,绵糯悠长。 图片描述  

2-6:水冲入5-8秒出汤,汤色依然红浓透亮,整体呈褐红,甜顺,口内味道柔和而香喉韵汤质稠厚,醇厚甜 













7-10泡:水冲入5~8秒出汤,汤色依然红浓透亮,整体呈褐红,甜顺,口内味道柔和而香喉韵汤质稠厚,醇厚甜












后又3次,泡茶有约30秒才出汤,汤色显红色中带黄,甜顺存,味道纯正柔有水感,喉韵口感还可以本次测试结束。

茶底叶底润泽梗红嫩粗壮,叶厚卷曲,颜色较均匀,触感柔软、活力,完整度高,老料多,柔软,搓揉不硬不烂,整体比较饱满有弹性,干净无杂质,碎叶较少,叶底甜香。

独特熟茶工艺4.0--竹篓空吊发酵,堆味少,完美保留了茶性的特征,整体呈褐色,条索紧实,油润粗壮,金芽较多,木香间甜糖香浓溢,没有异杂味;正是:茶香汤艳诱人饮,莫想藏茶过明年。

雪藏  

真的雪藏了  

浮华的喧噪  

留下了迷失真我

在寻找茶香中的甜润......

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