您好!欢迎来到茶叶网-最好的茶文化交流平台
通行证 注册 | 登录 登录 登录 登录

茶叶网-最好的茶文化交流平台

探秘灵魂深处的微微香甜:2019年洪普号探秘系列雪藏生茶357克试用报告

2021-02-12 01:53:23| 发布者:admin| 查看:0| 评论:0| 收藏

       安妮说:“寂寞的人是比较容易感冒的,而且不易痊愈”。而我有时却喜欢这样的寂寞,且饮一杯寂寞,里面裹着一席旧梦。 

       今天喝的茶是洪普号2019年的探秘系列雪藏生茶。

品牌简介:

     云南洪普号茶业有限公司于2013年成立,创始人洪耿洲以“简单享受古树茶”为口号,专注中高端古树纯料。2017年提出“茶即食物,重在‘食材’”的理念,主张普洱茶应当注重原料与品质,为中产阶级提供有品质的古树茶。经过近数年的悉心经营,“洪普号”已成为云南普洱茶电商行业知名品牌。

     洪普号《雪藏》在2019年全国名优茶质量竞赛中,于数百家茶企中脱颖而出,斩获特等金奖。

图片描述         一个人喝茶,寂寞如潮,汹涌胸中,无以派遣。于是,拿起久违的笔,画一叶方舟,泅渡逆水的心灵。或许,只有乘着文字,心才能找到幸福的彼岸…… 

       洪普号的当家人——俗称“洪帮主”,一直在发扬探索先锋精神,为茶友们呈上更多精微小产区古树茶;亲自前往多个无人区,为了那条返璞归真的心路,苦苦追逐梦的脚步,像等待涅槃的凤凰,于五彩的火焰中化作满天星辉的斑斓,任遥远的路被双足踏碎。可是“少年”永远不离不弃的好茶。

图片描述  产品说明:

品牌:洪普号

分类:普洱茶 - 生茶

厂家:勐海品香园茶业有限公司

规格:357克/饼

净重:357克

工艺:生茶

形状:饼茶

年份:2019

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

图片描述  冲泡及品饮:

      坐标重庆,天气:晴,气温35度,湿度55.

      取茶9克,150毫升白瓷盖碗,玻璃公道杯,白瓷品茗杯,饮用纯净水。

图片描述         100度水快速洗茶两遍,湿醒5分钟后正式开泡。

        第一泡:95度水,定点低冲,10秒出汤。茶汤黄亮,透彻。公道杯挂微弱兰花香,能从嗅觉上感到新茶的青味,不是很重。入口微涩,有些许苦底,饮后一会开始有回甘,双颊微微生津。

图片描述  第2,3泡合于公道:95度水,定点低冲,10秒出汤,两水合一,茶汤黄亮,透彻见底,未用茶漏,公道杯中茶汤足以显示此茶工艺,卫生尚佳。入口顺滑,涩显,带有青味,香气柔和。

图片描述  第4泡:95度水,20秒出汤,入口顺滑,汤质纯净,偏花蜜香,带着些许青味。

图片描述  第5泡:20秒出汤,茶汤较之前面有显薄,入口柔柔的甜,很舒服,涩感已经很轻微,几乎感觉不到。

图片描述  第6泡30秒出:茶汤浅黄明亮,入口柔甜为主。

图片描述  第7泡:浸泡了一分钟,入口依然有柔柔的甜感,不是很强,未见水味,比较耐泡。

补一个湿茶底图片,可见茶叶肥硕,茶芽可见,茶梗弹性十足,用料也是中上。
总结:

这款茶香气柔和,不张扬,口感偏甜,只是茶还尚新,前段能感受到茶叶的涩,及微微的苦底,还带有新茶的青味,中段(4泡左右)开始显甜,顺滑的茶汤带着柔柔的甜,期待后期转化,该茶值得进入茶友们的私人小茶库。   

相关阅读