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关于喝茶的误区与谣言,你可一定要知道!

2021-07-07 16:28:20| 发布者:admin| 查看:20| 评论:0| 收藏

关于喝茶的误区与谣言,你可一定要知道!
茶是世界三大饮料之一,论起喝茶,没哪个国家的人能喝过中国。无论是客人到访,还是家人闲谈,都得先泡上一壶茶。
可你知道么,要是喝得不对,这杯茶也可能成为「致病茶」。作为咱的国饮,关于喝茶的误区与谣言,你可一定要知道!
「国货之光」保健养生
茶叶起源于中国,盛行世界,堪称真正的「国货之光」。
但它之所以如此受欢迎,可不仅是好喝而已,还得益于含有多种营养成分。
比如:茶多酚、氨基酸、维C维B、矿物质、儿茶素等等,好处更是不胜枚举。
像含量最多的茶多酚,具有防辐射、抗衰老、降血脂、降血糖、抑菌抑酶等多种生理活性,还能抑制脂肪肝的生成。
茶叶中的儿茶素还能抗氧化,增强大脑的信息处理能力。所以996的年轻人,用茶代替咖啡也是不错的选择。
更别提还有能促进多巴胺分泌的氨基酸了!
这里要提醒一句:虽然喝茶好处多多,但不能代替药物,想只靠喝茶来治病可没用哦。
这4种方式喝茶最伤身
当喝茶成为你每天的「必修课」,如果有一些违背健康的小习惯,长年累月也会伤身。爱喝茶的人,千万别犯这几个错。
1、睡前饮茶
有的人晚上喝了茶就睡不着觉,是因为茶中含有咖啡因,会刺激神经持续兴奋亢进。
所以对咖啡因比较敏感的人,建议不要在睡前饮茶,小心失眠哦!
2、空腹喝茶
研究显示:茶碱与咖啡因具有促进胃酸分泌的功效。
针对部分有胃病的朋友,如胃酸过多、胃食管反流患者,最好不要空腹喝茶,会更刺激胃肠,容易出现不适症状。
3、长期喝浓茶
任何事物或饮品,过量都会对健康造成伤害,浓茶也不例外。尤其对于中老年人来说,不仅刺激肠胃,还会引起大脑兴奋,致使血压升高、加重心脑负担,从而造成慢性伤害。
那么,「浓度」该如何衡量呢?给大伙一个参考:150ml的水配3g茶叶就够了,也就是一杯水加一茶匙就行。
4、茶水送药
茶叶中的茶碱、鞣酸等成分会和部分药物发生反应,影响药效,比如酶抑制剂、黄连素、含碳酸氢钠等。所以为了保险起见,最好不要用浓茶水送服药物。
你对茶的误解太深了
《神农本草》曾记载了茶叶的神奇功效:「神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之」。因此民间关于茶叶的功效传说众多,其实,许多都是谣言罢了。
1、饭后一杯茶,可以促消化?
消化主要依赖于消化酶与肠胃蠕动,茶水中并没有消化酶,因此不能起到促消化的作用。许多人饭后喝口茶,只是为了让嘴巴解解腻罢了!
2、茶水能解酒?
假的。酒后喝茶不仅无法解酒,反而伤肾。因为茶叶不能加快酒精代谢,反而会因为加速利尿,导致酒精还没被彻底代谢,就以乙醇的形式进入了肾脏,很是伤身。
3、隔夜茶有亚硝酸盐能致癌?
实验显示,无论是放置了12还是24小时的茶,亚硝酸盐含量都不到0.2mg/L,远低于国家饮用水的安全标准,不会致癌。
但茶水放置过久,受到周围环境的污染,难免会有微生物和细菌侵入,还是不喝为好。
4、喝茶会导致贫血?
茶叶中的单宁,会妨碍人体对铁的吸收。如果本身有缺铁性贫血的人,可以少喝浓茶,尤其别把茶和补铁剂一起喝,避免影响效果。[6]
没有贫血的朋友,不用太过担心,我们可以从各种食物中摄取铁元素,几口茶的量造不成太大影响,多吃几口瘦肉就补回来了。
喝茶的正确姿势
爱喝茶是好事,要是能「喝对茶」就更好了。不同的茶在冲泡水温、功效成分上都各有特色,你知道吗?
1、冲泡水温有讲究
绿茶的芽叶比较细嫩,一般用80°左右的水冲泡,才不会破坏茶中的维生素C。
而红茶对水温要求更高,用90-100°的沸水冲泡才更好。
2、喝茶因人而异
茶叶采制品种与加工工艺的不同,在功效上也有着细微差异,就拿最常见的红茶和绿茶来说——
红茶是全发酵茶,蛋白质含量多,能暖胃、抗寒,适合冬季饮用。
绿茶保留了鲜叶的茶多酚、咖啡碱等天然物质,适合上火、常抽烟及需提神的人。
当然,大多人在选择的时候,并不会考虑这么多,只管两件事就行:一觉得好喝,二买得起。
爱喝茶是件好事,相比各种饮料来说,茶水无疑是最有益健康的选择。只要小心别在健康的误区中踩了雷,万一适得其反就不好了。
你身边有爱喝茶的人吗?分享给TA了解一下吧!

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