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云南省景东县茶业概况简述(第二章)

2021-01-28 20:22:36| 发布者:admin| 查看:2| 评论:0| 收藏

云南省景东县茶业概况简述

二、茶产业现状

(一)品牌不断发展

景东县主要茶业企业有普洱市银生茶业有限公司、普洱天泽茶业有限公司、云南开源茶业有限公司、老仓福德茶厂、景东华腾普洱茶业有限公司、景东锅瓦茶业有限公可等。主要开发有“银生”“无量山”“彝乡老仓”“锅瓦山”“华腾”等品牌系列产品。这些产品远销省内外,不断受到消费者的青睐,与此同时,景东的哂青荼被勐海茶厂、下关茶厂等省内外名企大量采购,市场上大多茶产品的原料产地都在标注无量山茶产业在全县农业产业化进程中的优势和特色日愈凸现,已经成为广大农民脱贫致言增加收入的重要经济来源和部分乡村的经济骨干。为此,景东被列为全国全省重点产茶县。

(二)产业发展特点

1.茶园生态环境明显改善,茶产业发展的基础进一步夯实

2010年,启动实施了生态茶园建设工程,按照“遮荫树种植全覆盖”的要求,以及每亩8株6个以上树种的标准,全县所有茶园都种上了遮荫树,且通过几年的精心管护,现已逐步长大成林,初步形成了“远看是森林,近看是茶园”的生态景观,茶园小气候明显改善,花香鸟语,茶树健长,为提质增效促发展夯实了基础。

2.小微初制所建设作用大,茶农实实在在得实惠

景东茶园多分布在偏远山区,交通不便,居住分散,以户经营,虽然多半是古茶树,但价格很低,只卖20多块1千克,究其原因还是加工不好。在这些地方建规模化标准初制厂既不现实,也不管用,唯一的办法就是利用农户现有的房屋和场地,投资几万元对其设施设备及工艺流程进行改造升级。通过技改和技术培训指导,质量提高了,价格也比以前卖得高了。每千克价格都在120元以上,有的卖到儿百元,甚至上千元。

因其投资少、加工量小、价格高而被称为小微初制所,具体做法包涵八个一工程:一片茶园:规范管理好茶园,杜绝使用除草剂:一个标准:统一管理、采摘、培训等:一个背篓:改变过去鲜叶用编织袋装的毛病,使用背篓可保证鲜叶品质:一个摊青槽:过去摊青多堆放在地坪上,建了摊青槽是实现茶叶全程生产不落地的关键一步;一口铁锅:更换一口杀青专用铁锅,铁锅比普通的厚2倍以上,能保持杀青温度的均匀:一盖簸箕:每家购买一定数量的晒青专用簸箕:一个晒棚:建盖一个太阳晒青棚能解决雨季摊晒茶叶的问题;一个纸箱:加工好的茶叶用标准纸箱定额包装,保持茶叶的完整性。目前全县共示范推广“小微初制所”近百个,今后将加大推广的力度。

3.以庄园经济引领茶产业发展

依托龙头企业,按照有主体、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化的要求,高起点、高标准规划打造一一批精品茶庄园,以庄园经济引领推动传统茶业向规模化、集约化、高效化茶业转变。2014年建成“景东县天泽老仓占茶庄园”,茶庄圆经济将成为景东一大亮点。

4.以有机茶指引茶产业发展

坚持“生态立具、绿色发展”战略,把发展有机茶作为未来景东茶产业发展的一个方向衡量景东茶产业的一把尺子。2014年全县有9家企业、10152亩茶园进入“有机茶园转换期”。坚定不移地发展有机茶是一项长期的战略任务。

5.产业机构创新不断推进

景东茶产业的发展主要采用“公司一合作社一农户”的运作模式,把政府、企业和农户的贵权利有机结合起来,产业运作机制口趋成熟。本内容来自《云茶大典》

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