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为什么要收藏普洱茶?什么样的普洱茶具有升值潜力?

2021-01-28 21:12:49| 发布者:admin| 查看:0| 评论:0| 收藏

为什么要收藏普洱茶?什么样的普洱茶具有升值潜力?

说到普洱茶,总是绕不开“越陈越香”这个关键词。因为这一属性,收藏普洱茶的热潮一直持续不减。但是不是所有存储起来的普洱茶,经过数十年时间的存放,一定能越陈越香呢?

需要明确的是,普洱茶的越陈越香,是有条件的。

我们经常听到的“原料优质,工艺正确,仓储得当”,其实就是对越陈越香需要具备的条件的精准概括。但听得多,并不意味着有了深刻的理解。

为什么要收藏普洱茶?什么样的普洱茶具有升值潜力?

就原料来说,除了选用地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶之外,原料的生长地区、品种、等级,以及拼配是否合理等都是需要关注的核心。

所谓的“工艺正确”,简单来说就是是否遵循了普洱茶传统的制作工艺。从90年代开始,普洱茶市场经历过数次大起大落,也是从这个时期开始,普洱茶开始引入其他茶类的制作工艺,或者茶厂自行研发的新工艺,然后大加宣传。而关于普洱茶原始的制作工艺,却鲜有人再去提及。

为什么要收藏普洱茶?什么样的普洱茶具有升值潜力?

为什么要收藏普洱茶?大家关注较多的“增值”其实是附加,更重要的原因是新制的普洱茶品饮价值有待提升,经过后期的存储醇化,普洱茶的适口性更佳,品饮价值更高。

其他工艺的引入,会造成普洱茶的前发酵,提升新茶适口性的同时,却扼杀了普洱茶越陈越香的核心价值。因此,工艺正确对于普洱茶来说至关重要。

为什么要收藏普洱茶?什么样的普洱茶具有升值潜力?

关于普洱茶仓储环境的讨论更是此起彼伏,地域大环境对存储结果的影响暂且不谈,温度、湿度恒定,避光避风,一个相对密闭的小空间,对于普洱茶来说是非常必要的。

毫无疑问,普洱茶的增值,是建立在越陈越香的基础之上的。既然越陈越香不是必然出现的结果,那么在选择要收藏什么样的普洱茶时,就需要仔细甄别。

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