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黑茶有什么功效与作用

2021-01-28 21:12:53| 发布者:admin| 查看:13| 评论:0| 收藏

黑茶有什么功效与作用

黑茶是属于后发酵茶,程度在100%,依据成品茶的外观呈黑色,主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶香味醇和,汤色深,橙黄带红,干茶和叶底色泽都较暗褐。

1.补充矿物质和多种维生素

黑茶中有较丰富的营养成分,主要包含维生素和矿物质,另外也有蛋白质、氨基酸和糖类物质等。

对主食羊、牛肉和奶酪,饮食搭配中缺乏瓜果蔬菜的西北地区的居民来讲,常饮黑茶,是他们补充人体必需矿物质和维生素的主要途径。

所以,黑茶也有“生命之茶”之说。

2.抗衰老

人体的自然衰老与包括肿瘤、心血管等退行性疾病有一个共同发生的过程——就是细胞遭受到“健康杀手”氧自由基的伤害。

而黑茶中的儿茶素和黄酮物质,能清除多余的自由基,使我们身体中的正常细胞免于遭受伤害。

所以常饮黑茶,一定程度上能起到抗衰老、延年益寿的作用。

3.调理肠胃

黑茶能改善肠道微生物的环境,具有顺肠胃的作用。在我国民间,人们有利用老黑茶来医治腹胀、痢疾、不消食的传统。

所以,对于常常暴饮暴食、饮食不规律、吃完就坐下来的朋友,适当喝些黑茶对调理肠胃是十分有益处的。

4.降血压

黑茶里含有茶氨酸物质,这个东西能活化多巴胺能神经元,从而达到抑制血压升高的作用。黑茶中带有的儿茶素和咖啡碱还可以舒张血管,把血压降低。

5.降血糖

研究证实,茶叶中的茶多糖对降血糖有显着作用,其作用类似于胰岛素。通过实验发现,给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖下降70%。

而黑茶中含有较多的茶多糖,可作为一种预防糖尿病的健康饮品。

6.解毒利尿

黑茶里头的咖啡碱成分有利尿作用,可以帮助解酒毒。富含的茶多酚成分还可以缓解重金属的毒害作用。

功效7:促进脂肪燃烧

黑茶中的茶多酚和它的氧化产物能溶解脂肪,并促使脂类物质排出来。

另外,黑茶中富含维生素B1,维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着关键作用,能促进脂肪燃烧。

8.总结

黑茶的功效和作用还蛮多的,不过,并不是人人都适宜喝的。

注意了,营养不良的人不宜喝、素食者不宜喝、失眠者不宜喝、孕妇及哺乳期妇女不宜喝、低血糖不宜喝、贫血患者不宜喝。

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