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普洱古树茶热度不减,或将加速茶市洗牌

2021-01-28 21:13:12| 发布者:admin| 查看:0| 评论:0| 收藏

普洱古树茶热度不减,或将加速茶市洗牌

普洱茶的热潮,可谓是一浪接一浪。随着普洱老茶在收藏界、投资界的热潮涌起后,饮普洱茶热,追求纯料普洱茶、古树茶、名山茶、单株茶、茶王树茶热,这样的浪潮直至推到近年来的春茶季原产地热。

特别是2017年的春茶季期间,云南各地大大小小的普洱茶名山头,如布朗山老班章、勐库冰岛等上演了一出有史以来“名车山”“人头山”大戏。与此同时,也将“茶山旅游经济”推向了一个更高的维度。就普洱茶圈子而言,茶山行的群体,不外乎就是两个群体,一是茶企茶商,二是茶“游客”。随之又带来了一个问题,都是去茶山,都是为了“古树茶”,品质又如何呢?

普洱古树茶热度不减,或将加速茶市洗牌

接上篇古树普洱茶是怎样被市场无休止地“骚扰”的?

三、茶山行的目的,或收料,或“跟茶树合个影”,或骗茶喝……

就目前的普洱茶商圈来讲,99%的中小茶企品牌是没有产业源头的资源,即茶叶基地。而茶树就长在山上,既想做产品又想从源头上把控产品品质的这部分茶企茶商,茶山行便是不可避免的。这对于很多真正做茶的茶企茶商来说,就不是外界所看到的——游山玩水,“跟茶树合个影”,拍拍鲜叶采摘,再拍拍原料加工制程做个宣传?没这么简单!

接下来,谈谈茶“游客”。近年来,随着普洱茶产地各个村寨的道路改善,前往各大普洱茶山头人群也就随之增多,除了茶商,就是茶“游客”。而茶山行中部分茶“游客”,免不了那些蹭个饭蹭茶喝再蹭几泡茶样开溜的……当然,也有不远万里上茶山的“一公斤老板”,这部分茶“游客”为好茶而来,也到无可厚非,这确实也是买到真古树茶的最佳选择。

但也是这个最佳选择,“骚扰”了古树茶市场。这“一公斤老板”几年一次或是一生上一次茶山,多出一点钱甚至高价买几斤“好茶”是常事,但却将整体古树茶市场的价格抬高了不少。“一公斤老板”高价买走了几斤茶叶,待茶商前去收茶的时候,茶农就咬定了“一公斤老板”给出价格。随之,要么是茶商也只能高价从茶农手中获取原料,提高成品的售价,也就整体拉高了古树茶市场价码;要么是价格忽高得离谱,茶商撒手不做了,这就是很多茶农手中压着老料的缘故了……这反思一下2007年普洱茶市“崩盘”就知道了。

普洱古树茶热度不减,或将加速茶市洗牌

四、古树茶热度不减,或将加速茶市洗牌

谈及2007年普洱茶市“崩盘”一事,就谈一下“古树茶”概念的来由。其实,“古树茶”概念早已有之,从早期市场炒作“野茶”演变而来,在2007年茶市“崩盘”后,通过两年的市场调整后,“古树茶”这一概念才真正进入消费市场的视野之中。

自此,古树茶的概念越炒越热,普洱茶的整体市场销量也被空前放大。在2014年上半年的这段时间,古树普洱茶的疯狂地步竟成了“无古树,不纯料,不开店”的局面。随后的两年的时间里,普洱茶市虽遇“冷”,但古树普洱茶的热潮却依然不减,特别是2017年春茶季以来,部分名山头的古树茶还在上涨,甚至是春尾茶的价格都盖过了早春茶、二春茶的价码。这是2007年崩盘的预兆吗?

普洱古树茶热度不减,或将加速茶市洗牌

业内人士表示:“古树茶热炒也算件好事,能彻底加速洗牌的进度。毕竟消费者现在比较理性,品饮多了,也会越来越懂行。只有坚持做品质好的古树茶,消费者的信赖度才会越来越高,单纯靠卖包装的古树茶会被消费者遗弃。”这算是一个比较理智的看法,做普洱茶,不管怎么样,最基本也是最重要的还是产品本身的品质。我们知道那些“以次充好”茶品终会被撕下包装,但在此之前,它还是会在古树茶市场上“捣乱”一番,直到洗牌把它彻底洗出这个市场。

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