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对于安化黑茶的了解

2021-01-28 21:21:24| 发布者:admin| 查看:11| 评论:0| 收藏

对于安化黑茶的了解
安化县是湖南省第三个面积最大的县,山地面积达82%,是典型的山区大县,这里最出名的特产就属安化黑茶。以前,因为这里的山区地貌,交通十分落后,人均经济收入非常少。随着黑茶产业的发展,人们也看到了脱贫的希望,外出打工的年轻人也慢慢的回家乡发展了。安化黑茶作为当地的特色产业,那么你又对安化黑茶有哪些了解呢?
安化黑茶,是中国国家地理标志产品,六大基本茶类之一,属于后发茶。安化黑茶的主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。随着信息时代的来临,安化黑茶又重新走向世界舞台,也带动了当地经济的发展。
黑茶在安化已经形成了一个产业链,随着越来越多的人了解黑茶、品味黑茶,市场的需求慢慢上升,也促使回乡发展的年轻人也越来越多。近几年,茶园的扩建,茶厂的修建,制茶技工的培养也在逐渐地增加。
以前,在安化农村的收入基本靠年轻人在外打工,家里的山地、田地都是荒废状态。现在有一部分年轻人返乡创业,在老家开垦茶园,种上茶树,还带动乡亲们把荒废掉的土地都种些茶树,每年靠采茶都能给家里带来一笔不小的收入。很多农户家,以前只能靠上山挖点草药来赚钱,现在却在自己家里架起了七星灶,把从山上采下来的茶,通过自己的手加工成黑茶,然后用竹篓子装起来,卖给收茶的小商贩。现在村子里人气旺了不少,欢声笑语也多了起来,村民茶余饭后谈论的就是自己家做了多少黑茶,卖了多少钱。村民的收入也因为安化黑茶的发展而增加了不少。
茶厂在增加,包装厂也在增多,整个产业链对于人员的需求也就越来越多,很多人可以不用外出打工,在自家旁边就可以赚钱养家,还能尽孝多陪伴年迈的父母。整个黑茶产业起来,对于交通运输的要求也大了,所以安化县通了高速,加快了安化县的经济发展。整个县的建设也在往好的方向发展,很多贫困村的贫困户也实现了脱贫,这都是安化黑茶发展的功劳。安化黑茶本身只是一种茶类,只有质量的优劣,黑茶本身是有一定的饮用价值的,喝过的茶友肯定是了解的。

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