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陈宗懋院士喝茶防癌大讨论(一):喝茶可使癌症延期发生!

2021-01-28 21:21:47| 发布者:admin| 查看:0| 评论:0| 收藏

陈宗懋院士喝茶防癌大讨论:喝茶可使癌症延期发生!

近日,《欧洲流行病学杂志》上发表的一篇论文得出的结果表明,喝茶和不喝茶对于癌症的发病率是没有差异的,喝茶无法有效预防患癌风险,迅速引发了热议。其实,关于喝茶能不能防癌的问题,茶频道早有讨论,我们来看一下茶学界唯一的中国工程院院士陈宗懋先生怎么说。

细胞实验:茶叶成分对癌细胞有抑制作用

中国工程院院士陈宗懋:茶叶最早从什么时候开始呢,1986年外国开始最早做活体外实验,证明茶叶里面的成分,可以抑制癌细胞生长繁殖,要证明具有抗癌活性的功效,作为药物而出现的话,至少一定要通过四个阶段,第一个阶段是活体外实验,肺癌细胞胃癌细胞和茶叶的有效成分茶多酚,放在一起培养,观察对生长有促进作用还是抑制作用,假如有抑制作用就证明活体外实验,茶叶的有效成分对癌细胞有抑制作用,这是第一个,这个很容易做,在八十年代做了大量的实验。

小白鼠实验:茶叶成分可抑制小鼠癌细胞的生长、繁殖

陈院士介绍,茶学界以细胞为主的活体外实验成功后,第二个阶段是小白鼠活体内实验,同时投喂小白鼠亚硝胺等致癌物和茶叶,观察其身体反应,结果表明茶叶里面的成分可以抑制癌细胞的生长、繁殖。

临床实验:神奇的前列腺癌实验

中国工程院院士陈宗懋:第三阶段就是用人来做实验,证明茶叶对人绝对没有坏处,举一两个例子,第一个是前列腺癌的例子,选了60个人自愿参加实验,这60个人是什么状况呢,诊断之后都患有前列腺上皮内瘤,发生了肿瘤但是没有到癌症,然后给一半的人喝茶叶的成分,一种叫EGCG的成分,早中晚每次吃200毫克,这个量吃下去,每天吃,连续吃一年。

中国工程院院士陈宗懋:最后进行体格检查,30个人中只有1个人发展成前列腺癌,还有30个人也患有前列腺上皮内瘤,但是这30个人不吃茶多酚吃安慰剂,安慰剂对人体是没有好处也没有坏处的,实验结束时检查吃安慰剂的,30个人中有9个发展成前列腺癌,一边是9个,一边是1个,两边相比,前列腺炎发展为前列腺癌的比例,相差将近90%,效果非常明显,临床实验的结果证明,茶确实可以预防癌症。

据陈院士介绍,前三个阶段的成功实验还不够,最有说服力的是第四个阶段--以200万人为基数的流行病学实验,我们来看看陈院士怎么说。

流行病学实验一:喝茶可使癌症延期发生

中国工程院院士陈宗懋:第四阶段就是流行病学,第一个实验是国外做的,是1998年做的实验,它当时调查的人数是8600人,应该也不少了,8600人分成三个组,一个组就是不喝茶,一点都不吃茶,第二个组是喝茶,第三组就是喝茶喝很多的,连续观察12年,工作量非常大,三个组分开检查身体体格,每一年到年底都要检查血液、血脂,以及各种疾病诊断。

中国工程院院士陈宗懋:喝茶的人,第一,可以预防癌症,可以使癌症延期发生,而且观察下来还证明,癌症肿瘤的大小也不一样,虽然的实验者也有后期发展成癌症的,但是肿瘤较小,不喝茶的肿瘤规模较大,寿命也不一样,比如喝茶的人比不喝茶的人寿命长。

200万人流行病学:喝茶可以减少死亡率

中国工程院院士陈宗懋:还有第二个案例,2016年有一篇非常好的资料,是三个国家的科学家联合发表的,一个是中国,一个是美国,一个是英国,三个国家联合发表的一篇论文,上一个案例只涉及8000多人,这次是200多倍人200万人,这个饮茶的实验分为四个组,第一组不喝茶,第二组每天喝茶低于五克,第三组每天喝茶五到十克,第四组每天喝茶大于十克,这是实验方法。

中国工程院院士陈宗懋:最后我介绍一个结果,每日饮茶低于五克的死亡率是0.86,可以减少14%的死亡率,那效果很好了,每日饮茶五到十克的死亡率是0.92,减少8%的死亡率,人群之间的误差很大,总的趋势说明喝茶可以减少死亡,最后一个是每日饮茶大于十克的,死亡率是0.79,减少21%的死亡率,那就很不容易了,喝茶与不喝茶相差21%的死亡率,不算生病,就算死亡率至少可以减少21%。

通过陈院士对茶叶防癌研究四个阶段的的介绍,我们肯定的告诉您:喝茶确实可以预防癌症,具体表现为三个成果:癌症延期发生、肿瘤情况轻微、寿命长。那么喝茶为什么能防癌呢?

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