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喝普洱熟茶为什么会上火?

2021-01-28 23:37:26| 发布者:admin| 查看:3| 评论:0| 收藏

喝普洱熟茶为什么会上火?

普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。好多茶友反应喝普洱熟茶会上火,究其根本,喝普洱熟茶为什么会上火呢?

“上火”为民间俗语,又称“热气”,可以从中医理论解释,属于中医热证范畴。中医认为人体阴阳失衡,内火旺盛,即会上火。因此所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状,而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候,具体症状如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。“上火”在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。

茶叶在杀青、干燥环节,都需要利用较高的温度来改变茶叶的属性,因而采用这些工序的茶叶都带有明显的“火气”,尤其是需要烘焙的茶类。而为什么同一款普洱熟茶,有的人喝了不上火而有的人喝了上火呢?正如辣椒一样,有的人吃过之后脸上立马长痘,有的人整天用辣椒下饭也不会有任何不良反应。上火与否不在辣椒或是普洱熟茶上,在于体质属性的区别及诸多外在因素。

上火之后改喝普洱生茶也是一个不错的办法,生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。

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