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有人说普洱是拿好料做生茶、废料做熟茶,这是真的吗?

2021-01-28 23:55:44| 发布者:admin| 查看:2| 评论:0| 收藏

有人说普洱是拿好料做生茶、废料做熟茶,这是真的吗?
提到普洱茶,大多数茶友都会认为熟茶不上台面。实际上,普洱熟茶自有其风情。简单来说,熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的。
一般的普洱熟茶制作风险是比较高,但要说拿废料制作倒也不至于,但在大批量制作中,所用原料的品质定然不会太高级。既然茶叶原料不会太高级,则后期品质转化的空间就不那么值得期待。
它的外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。具有特有的茶香和茶味,茶性温和,扶正理气,温中调养肠胃,刮油去脂,具有很好的养生价值。冲泡时汤色浓,偏深红色,茶味温和平顺,所以越来越多的茶友、特别是冬日里品饮熟普的茶友更多。

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