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普洱茶最重要的几个年份

2021-01-29 01:29:02| 发布者:admin| 查看:0| 评论:0| 收藏

普洱茶最重要的几个年份

普洱茶的年份我们需要注意哪些呢?哪些是普洱茶最重要的年份,一起来了解咯!下面以普洱生茶为例。

一般来说,普洱茶转化要经历以下4个阶段:

新茶期(1-3年)

茶汤黄绿或黄色,香气中生青味较重、带甜香,口感苦涩稍重,干茶墨绿色,冲泡之后叶底黄绿色,有经验的茶人们分得出是那个茶区的茶,品得出浑厚的山韵。

转化前期(3-10年)

茶汤黄红,香气中生青味减弱、蜜甜香开始明显,口感苦涩较轻,干茶不再是黑绿色开始发黄,冲泡之后叶底黄色。

中期茶(10-20年)

茶汤红色,香气中已无生青味、蜜甜香混合着陈香,口感几无苦涩,干茶有点褐色,冲泡之后叶底黄带褐色。

老茶(20以上)

茶汤深红色,口感醇和,无苦涩,入口化,弥漫着一股药香,岁月的沧桑凝结成陈韵。这时,老茶已融为一体,主要体现在茶气上。几杯下肚,手心开始发汗,体感明显。若有感冒者,多喝几杯,感冒可能就好了。这就是老茶的魅力。

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