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不看不知道冲泡绿茶原来有这么多方法

2021-02-01 22:08:42| 发布者:admin| 查看:6| 评论:0| 收藏

普洱茶

绿茶是古老的茶类,其制作工艺形成于唐朝,发展于宋,繁盛于明,并出口到世界各国,也使得绿茶发展出多种多样的品饮方法。今天我们就一起来了解下。

1.玻璃杯泡饮法

适合冲泡细嫩名贵的绿茶。一方面原料细嫩,玻璃杯密度高、散热快,冲泡起来不容易将茶叶烫熟;另一方面可以欣赏茶的外形、内质,欣赏茶在水中的舒展、游动、变化。

2.陶瓷杯泡饮法

适合冲泡中高档的绿茶。陶瓷杯保温效果优于玻璃杯,且陶瓷杯能够很好的展现茶汤颜色,增益其香。

3.茶壶泡饮法

适合冲泡中低档的绿茶。茶壶散热慢,冲泡鲜嫩的茶很容易把茶叶烫熟,口感变差。低档绿茶耐冲泡、多纤维素、茶味浓,可以用茶壶来冲泡。

4.嚼食茶渣

可能有人会觉得不雅,但茶渣中含有多种营养物质,古人也是有嚼食茶渣的习惯。但品质不好的茶还是不嚼食的好,以免有害身体健康。

5.茶泡饭

这种食用方法在南方比较流行。夏天农事繁忙,天气炎热,人们会把米饭、菜一同倒进茶汤中,清凉爽口,精神舒爽。

5.烹饮法

古人饮茶,采用烹煮的方式,再加上香料和其它调味品共饮,后来传到国外,现在非洲西北部的一些国家还在采用这种饮茶方法。

茶友们,有没有跃跃一试的冲动呢?新茶上市了,记得也给你泡上一壶好茶哦~

(责任编辑:茶叶网)

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