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普洱茶的冲泡方式不对喝起来不好喝怪我咯

2021-02-01 22:08:45| 发布者:admin| 查看:3| 评论:0| 收藏

普洱茶

普洱茶的冲泡方法会有些复杂,一些茶友为了省事,节省时间,于是就随便用自己的茶杯冲一泡就开始喝了,最后,一些还没接触普洱茶的茶友会抱怨普洱茶难喝。在这里,这样的冲泡方式虽然不伤大雅也没有什么错,但是,确确实实是会影响到茶的味道的。

但是,在办公室或者别的什么地方,却又没什么时间泡,不过,现在不用担心,小编来给仔细的你说一说怎么简单泡一杯好喝的普洱茶!

茶具和茶水

首先,我们从茶具的选择来开,如果您想在办公室或者旅行路上泡好一杯普洱茶,那么,只要不选择用铁制的杯子来泡茶就可以了。你可以选择一个玻璃杯、飘逸杯瓷杯、土陶杯或者一个小茶壶带上一个小茶杯就够了!

而茶水,想必泡茶的人都知道,只要不是自来水就可以了,因为自来水中含有杂质,是会影响茶的味道的。

冲泡方法

既然不是在家里宽敞和充足的时间,那么你只需要注意下冲泡的方法。第一泡的茶不喝,直接倒掉,想必大家都知道。但是,也不要掉以轻心,洗茶的时候,请温柔注水。可旋可吊,但水流一定要平和,稳定。不要使茶叶猛烈翻腾。洗两次者,第一洗可以略提高注水点,拉细水线,降低洗茶的水温。第二洗可以适当降低,提高水温洗茶。洗茶后尽量彻底沥净茶底。

洗茶时一般需要温杯。但既然洗茶有清洁的考量,那就不宜以洗出来的茶水温杯。我个人推荐直接使用烧水器皿中的开水烫盏。无论视觉还是实际效果,都更清洁。

小技巧:在洗茶温杯时,请将置茶容器开盖放置,便于杂味逸出,也便于叶底降温。

如果还有别人跟你一起喝茶,分茶时,将茶壶提起,宜低不宜高,以略高于茶杯口沿为度,而后再将茶壶中的茶汤倾人各个茶杯。泡茶,茶壶要尽量靠近茶杯,这样才能防止热气四散,不致茶香过早挥发。同时,低泡还不会激起泡沫,也不会发出声响。

冲泡温度

古树普洱茶在冲泡的时候,一定要选用上等水质,若是选用不来雪水雨水、就尽量选用纯净水,且水要烧开,尽量达到90以上的温度。这样在洗茶的时候,可以延长洗茶时间,多是洗两道茶叶,个人经验时间为第一道洗茶时长30多秒,第二道洗茶则是要在一分钟左右。

(责任编辑:茶叶网)

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