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普洱茶沉睡的程度决议着唤醒的难度

2021-02-01 22:08:57| 发布者:admin| 查看:5| 评论:0| 收藏

普洱茶

普洱茶,不断被视作有灵性的一物。因而,我置信,若无人打搅,它会静?u>沧源Α⒀钊瘢蝗粢运倩剑婪派⒎址⒎曳肌?/div>

于是,关于普洱茶,才有了醒茶之说,并且分为自然干醒和注水湿醒之分。

先来说自然干醒,我们自但是然地想到了“将茶撬开置于紫砂罐内”,但实践上并不是一切人都有适宜的紫砂罐,也不是一切人都会提早把茶撬开。但这是不是就意味着没有醒茶呢?其实不然,这里的醒茶其实更多的是让茶“从沉睡中醒来”。

醒茶:沉睡的程度,决议着唤醒的难度

就如昏睡的人是没有肉体的一样,沉睡的茶自然也是没有灵性的,因而这就需求“唤醒”,而关于普通寄存环境的茶来说,其实不用逐个撬开才干到达醒茶的目的,只需将其取出,放置于一个通风等各方面相对较佳的环境中即可醒茶。而关于长期贮存以至贮存于比拟“昏暗”环境中的茶品,醒茶难度增加,时间自然也就相对较长。这也就是为什么老茶一定要醒茶,而很多家庭存茶的话却常常是拿出来就开泡的,由于它们“沉睡”水平并不相同。

再来说以水醒茶,也有不少人称之为“洗茶”,关于洗茶一说,我是不大赞同的,洗去灰尘尚可,至于洗去农残的说法真实不敢恭维。因而,我更倾向于“醒茶”的说法,而这一道醒茶,是为了“让茶彻底苏醒”,比起自然醒茶,其力度更大。

试想一个昏睡的人,即便被唤醒了,但实践上还是有些“懵”的,须得来个冷水洗脸刺激一下才干全然苏醒,显现出其肉体,普洱茶“以水醒茶”其实同“人的冷水洗脸”有着一样的成效。遭到高温水刺激的茶才干在后期的冲泡中展示“地道明朗”的口感,而那些由于水温等各种问题招致没能好好醒茶的茶品,后面怎样冲泡都觉得口感不够“纯粹透彻”。同样地,“沉睡的越死的茶需求的刺激越大”,所以越是寄存时间长的老茶越是需求足够高温的水,真实不行还得刺激2次才行。

一个人,如若肉体振作、神清气爽,总会给人多几分好感;一款茶,如若清明透澈、口感地道,自然也会让人有了多品几杯的愿望。总之,没有生机的人或茶,究竟显得沉闷了一些,所以关于喝茶之人来说,要泡一款“有生机”的茶,学会醒茶很重要,至于如何醒,就看这茶沉睡得如何了。

(责任编辑:茶叶网)

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