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居家泡茶小妙招让你泡的茶不逊茶人

2021-02-01 22:09:16| 发布者:admin| 查看:6| 评论:0| 收藏

普洱茶

很多茶友觉得自己在家泡的茶,总没有茶楼里泡出来的好喝,是因为环境的不同,感受不同吗?其实,水才是重中之重,今天就为大家说说居家泡茶应该怎么做。

说起泡茶用的水,当然是山泉水睥睨水界众生,很多茶人对山泉水看的特别重,专业的茶人还会挑选名山的山泉水来泡茶。无奈居家的茶友,只有自来水。

其实,用自来水泡茶也是可以的,泡茶时做到以下三点要求,有意想不到的惊喜!

“水快烧开了,快把盖子打开”

在烧水时,高温加热会将水里有挥发性的有机物随着水蒸气挥发出去,但自来水中可能含有余氯,在水快开的时候,我们可以打开壶盖,这样就能让氯等污染物很大限度地挥发出去。

“多享受1分钟100℃的热情”

生活中用的自来水,一般是经过余氯杀菌的。有时候自来水有异味,可能就是余氯含量过高了,用这样的水泡茶,茶汤品质也会下降。我们可以让水烧开沸腾后,再多烧1分钟,这样可以降低水中的余氯,泡茶时的香气滋味也会好点。

“用净水器过滤”

自来水中的异味主要是氯的味道,更好的去掉异味的方法,就是使用净水器了。用净水器滤掉水中的杂质,饮用也会更放心一些!

如果茶友平时泡茶图个简单、舒服,自来水就可以满足了,不用太刻意追求山泉水,只要注意泡茶细节,也是可以泡出一壶好茶,心中有好茶,口中就有好味道!

(责任编辑:茶叶网)

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