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红茶清饮壶泡法

2021-02-01 22:10:34| 发布者:admin| 查看:8| 评论:0| 收藏

普洱茶

关于红茶泡法,中国的大多数地方都选用清饮泡法。即在茶汤中不加任何调料,茶发散着固有的香气和味道。喜欢红茶的原滋原味的茶友们,必定会选用清饮法,来领会红茶的特有风味,享受品饮红茶的奇趣。

清饮壶泡法:

1、温具:用开水冲刷茶壶和茶杯,以洁净茶具。

2、置茶:以每人2克的用量置茶人壶。

3、冲泡:将90℃左右开水高冲人壶。

4、分茶:经静置3分钟后,提起茶壶,悄悄摇晃,使茶汤浓度均匀,再逐个倾茶人杯。

5、奉茶:用双手有礼貌地连托带杯奉给来宾品饮。

6、品茶:顺次进行闻香、观色、品尝。

7、续水:除红碎茶外,通常可续水2—3次。

要注意的是,品饮红茶,观色是重要的内容。因而,盛茶杯以有柄带托白瓷杯为好,并且壶的用水量与杯有必要配套,能够与咖啡饮具通用。

(责任编辑:茶叶网)

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