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学得一些茶桌上的礼仪不失礼

2021-02-01 22:10:39| 发布者:admin| 查看:3| 评论:0| 收藏

普洱茶

中国是礼仪之邦,素有“以茶待客”之说,“有朋自远方来”,自当献上一杯茶,以示尊敬。所以懂得一些茶桌上的礼仪是很必要的,这样不仅能够展现自身的修养,而且又不显得失礼。

倒茶之说:酒满是敬人,茶满则欺人

酒桌上的酒杯少见不加满酒的,而茶桌上的茶杯却鲜有满杯茶的。这是因为酒是凉的,茶是热的,满杯的酒接了不会烫手,滚烫的茶杯则有可能烫伤人,有时候还会发生因茶杯太烫,杯落地打碎的情况,会给客人、甚至主人带来尴尬。

斟茶要长幼有序

中国的茶桌上始终遵守着“尊老爱幼”的传统。在第一次给客人斟茶时,要尊老卑幼,第二次的时候就可以按照顺序来斟茶了。同时在这一过程中要注意的是,主人要到客人前面道声“请用茶”,客人则回应“谢谢”、“莫客气”。如果是客人较多的话,则不便收回茶杯,放于客人桌前就可以了。客人在接受主人斟茶的时候要有所感谢,即长辈用食指在桌上轻弹两下,小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹两次。

先宾后主

斟茶的时候除了遵循长幼有序之外,还需要先宾后主,即先敬宾客,再敬家人。泡茶的人最后才可以喝茶。否则让人产生“蛮主欺客”、“待人不恭”的感觉,是对宾客的极度不尊敬。

新客来临,换新茶

主人与客人一边喝着茶,一边聊着天,忽有新朋友来访。这时主人不仅要立即表示欢迎,还要立即换新茶,否则会被认为怠慢客人。泡好的茶要先给新客喝,如新客一再退却,则是“却之不恭”了。

及时更换“无茶色”之茶

所谓的“无茶色”,就是茶水从初始的浓郁到最后的淡然无色。一旦茶水出现“无茶色”的情况,主人就要及时地更换茶。因为“无茶色”有两种含义,其一是主人还在冲已无茶色的茶,明显是对客人态度的冷淡,是不尽地主之谊的表现。其二就是可以看出主人对人不敬,做人、做事不认真,导致最后的结果都不是很明显,所以常有“某人无茶色”之说。

客人喝茶禁忌

身为客人,在饮茶的时候,要注意不能够把盅脚放在茶盘上摩擦,更不能让其发出声音,否则这会被认为是“故意挑衅”。客人在喝茶的时候,皱眉则是被认为嫌弃主人家的茶不好,会让主人为难。

如何下逐客令

主人有时候或因时间、自身事务与客人话不投机等问题,想提前结束这次的招待,主人就会故意不更换茶叶、添茶,这时候客人就要学会察言观色了,要体会到主人下逐客令的这个言外之意了。

茶礼

访客、喝茶,这是亲朋好友之间沟通感情常采用的一种方式,遵循茶桌上的礼仪,不仅让客人尽兴,也让此次相聚成为一个美好的回忆。好茶,好友,好时光,人生不亦乐乎。

(责任编辑:茶叶网)

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