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冲泡绿茶三步法

2021-02-01 22:10:41| 发布者:admin| 查看:4| 评论:0| 收藏

普洱茶

目前来说,大多数人都会选择玻璃杯,特别是那种直筒的玻璃水杯。所以有必要介绍一下绿茶的玻璃杯冲泡绿茶三步法。大家知道泡绿茶,水温一高,就会把茶汤泡出别的颜色,口感苦涩,香气沉闷。特别是一些高等级的绿茶,更是觉得糟蹋了。所以在用直筒玻璃杯泡绿茶时,可以参照以下的方法:

冲泡绿茶第一步:在选择玻璃杯时,最好选择直筒的玻璃水杯,较为美观;同时选择玻璃厚度较大,不易烫手。

冲泡绿茶第二步:先用少量的热水把玻璃杯烫过,然后置入适量的绿茶。如果对所泡的茶比较陌生,可以选择较少的量进行试验。多试几次,就可以试出这个茶的最佳置茶量了。

冲泡绿茶第三步:把茶置入杯中之后,可以轻轻地晃动杯子,让茶叶微湿微温的环境下苏醒一下。条件许可的情况下,可以把开水放在另外的器皿中晾一两分钟,然后缓缓倒入泡茶杯中。这个时候手法要轻柔,心境平和,尽可能让水沿着杯壁流到杯底,渐渐地把茶打湿。

对于碧螺春类毫多且芽头细嫩的茶,在洁净的杯子里倒入热水,等到水温凉到合适的时候,再把适量的茶叶轻轻放到杯子里。这时候,你可以看到看到茶叶像仙子一样的舞着长袖从天而降。

特别提示:绿茶因为是未发酵茶,所以在冲泡绿茶的时候要注意时间,否则汤色和口感都会变差。

(责任编辑:茶叶网)

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