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红茶冲泡需注意这几点

2021-02-01 22:10:54| 发布者:admin| 查看:1| 评论:0| 收藏

普洱茶

   为什么你泡的冲茶又酸又涩还不甜,别人冲泡的红茶又香又甜又好喝?今天小编就来帮你找下其中原因,为你演示正确的红茶泡法,让你的红茶变得更加甘甜好喝。

   红茶泡法其实没有我们想得那么复杂,比起普洱茶的泡法来说,简直就是小意思了。正确的红茶泡法有以下几点,我们顺着来说。

   1:投茶量适中

   一般来说,如果你购买的红茶不是小袋包装的,冲泡红茶的投茶量在5g就可以了。如果喜欢喝浓茶的可以多放1g-2g。冲泡的时候千万要注意投茶量不要过多,不然不仅会增加过程负担还会使茶变得又苦又涩。

   2:水温控制好

   正确的红茶泡法,在水温上是有讲究的。红茶是全发酵的茶类,所以红茶不能用沸水冲泡,冲泡红茶的水温在90°—95°左右就可以了。如果品质优秀的,嫩度(全芽头)较高的,可以采用85°的水温。

   3:洗茶要秒出

   虽然说名优红茶不需要洗茶,但是一般来说都会习惯性快洗一下。洗茶的时候,采用快进快出,这样会保证茶叶不会被闷坏,影响茶的口感。

   4:出汤有规律

   冲泡红茶,每一泡的出汤时间都是有规律的。比较正确的红茶泡法出汤时间红一般从6s或者7s开始,往后依次增加几秒就可以了。

(责任编辑:茶叶网)

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